牛佤松茸
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美食视频｜松茸炖鱼鳔的做法步骤图｜牛佤松茸食谱

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菜名：松茸炖鱼鳔。

用时：120分钟。

用料：（牛佤）冻干松茸菌，鱼鳔，白萝卜，石斛粉，姜，料酒，食盐。

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1、把鱼鳔洗净后切段，焯水备用。


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2、把白萝卜切小块，姜切片，备用。


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3、把（牛佤）冻干松茸菌和鱼鳔放入炖盅里，加入白萝卜，石斛粉和姜，添上适量料酒和食盐，慢火炖煮2小时，即可。


贴士：

1、（牛佤）冻干松茸菌，免泡免洗，可以直接入炖盅炖煮。

2、如果没有石斛粉，也可以选用枫斗炖煮。



牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法

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