吃了那么多年鸡腰子，没人告诉我它其实是“高丸”

前两天看了一个叫Asian Bizarre Food的美食视频，这期主题是中国传统美食鸡高丸汤。

当嘉宾咬下一颗晶莹剔透的鸡高丸时，那表情就像被一个陌生人强行朝屁眼里塞了颗马应龙。

我正纳闷这玩意儿何时成为我国传统美食，可那一堆滑嫩的肉色球体却给我一种似曾相识的感脚。

悄悄告诉你：原来鸡高丸就是鸡腰子！回想一下你是不是吃了很多年呢？（不知道的回去问问你妈）

搜索了一圈下来，不少网友也跟我有同样疑惑：为什么公鸡有腰子母鸡没有？

所以从小到大家里大人到底骗我吃了多少脏蛋？鸡的生殖系统不同于其他胎生哺乳动物，在腹腔里。加上拉屎拉尿啪啪都共用一个泄殖腔，容易引起误会。

 于是鸡睾丸就这样被误以为是肾叫了很多年。

 鸡睾丸富含雄性荷尔蒙，在中医理论中具有壮阳奇效，是鸡中精华。

 它与牛蛋羊蛋不同，小而精，集好斗之猛士精神，凝鸣啼之旺盛精力。

 也难为了广大保守的，对性绝口不提的家长们唬着孩子也要灌下这口野味，说不准一口下去就能从娘炮升级战狼。

其光滑细嫩的内里蕴藏丰富蛋白质，外加脂肪丰盈，有养颜美容之奇效。一颗不够，你得多磕几个。

 

在广东闽南一带，人人都吃这蛋蛋。男女老少毫不掩饰对它的喜爱，直呼其名毫不羞涩。从明星为它代言就能略知一二。吃高丸长大的阮经天就是靠这个成就魅力型格。仿佛就是吃个路边摊小烧烤一样，和烤串串没啥~

“我小时候存到50块台币，自己去买两颗”

不愧是明星，从小就这么懂事！牛啊

 作为粤菜里的珍品，当地人吃鸡高丸不是简单的从整只鸡里挑，而是攒成一盘下锅，一整锅都是高丸，满满一锅超级满足。（这个攒的过程，如果不去批发估计有点长，得杀多少只鸡啊！）

不止老外难以接受，连吃惯了冒肥肠，麻辣兔头头的四川人也要退避三分。