年味十足之舌尖上的中国

过年，是吃货的节日，好吃不懒做，自己动手别样风味。

1 油豆腐，自己做的绝对是年货奢侈品。请看工艺。

石磨打豆壳

打碎的，浸泡一晚上

磨碎后机器磨成豆浆过滤

过滤豆腐渣，仍可做道菜

豆浆煮开后，兑石灰成豆腐

道具上场，包豆腐

豆腐是否光滑平整，取决去包豆腐的手艺.技术活。不过好不好看都无所谓，关键是小豆花有了，一定有豆腐了。

豆腐马上出来

军人被子叠的豆腐块一样，原来有来头。

水豆腐下锅变油豆腐

淀粉，蒜泥剁肉 好好吃

嘻嘻，好了

猪肉，鸡肉，酒，豆腐是家中节日必备，可见豆腐在故乡的地位，一年中的节日韭菜酿豆腐，必不可少。每一户人家都会有这么一位豆腐行家，吃着吃着就会做了。

吃货不懒做，实践出真知。

2  薯包

紫薯 ，不仅有紫色还有白色 ，可做菜粉粉的，清爽可口，油煎薯包是年味美味之一。

把紫薯磨成泥

放盐，姜 ，蒜 搅拌

紫薯 接触过 会手痒哦

但是为了吃，可以忽视

3中国式薯条

薯条

肯德基的薯条是土豆条 ，我家的是红薯条，看起来不错哦

下锅之后

味道纯正，很脆，自带甜，不加料，天然可口。

都是为了吃

都是上火滴

难怪和其正会这么火，哈哈哈。

一边上火，一边长痘，一边吃。

这是吃货世界，希望你加入，嘻嘻嘻。