2021年中国洋葱行业市场现状分析：洋葱价格创下近年新高[图]

 一、洋葱现状

洋葱在中国分布广泛，南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

2021年中国洋葱年均价2.90元/公斤，较以往四年均偏高，创下近五年洋葱年均价之新高。

2021年中国洋葱价格走势图

资料来源：商务部、智研咨询整理

2021年中国洋葱种植面积73.7万亩左右，同比减少2.1万亩，仅上半年西南、华东、华北产区面积同比减少高达11万亩左右，对于多产地错峰上市、紧密衔接的上半年来讲，11万亩的面积减幅意味着50万吨的供应缺口。再有上半年产新的云南、四川、江苏、河南、山东、河北多地面积均出现不同程度减少，各地产新衔接期供应偏紧，导致上半年度洋葱交易市场长时间处于供大于求格局下，为葱价的高位运行打下夯实基础。

2017-2021年中国洋葱种植面积（单位：万亩）

资料来源：卓创、智研咨询整理

二、进出口

我国洋葱出口到世界各个国家及地区，欧洲很多国家大量进口中国的黄洋葱。我国洋葱出口量明显要大于进口量，2021年我国洋葱进口数量为0.03万吨，出口数量为46.64万吨。

2014-2021年中国洋葱进出口数量（单位：万吨）

资料来源：中国海关、智研咨询整理

2014年以来我国洋葱进出口贸易市场呈现贸易顺差态势，2021年我国洋葱进口金额为908.57万美元，出口金额为646456.6万美元；2020年我国洋葱进口金额为150.0万美元，出口金额为87750.59万美元。

2014-2021年中国洋葱进出口金额（单位：万美元）

资料来源：中国海关、智研咨询整理

根据海关数据显示，2021年我国鲜或冷藏的洋葱主要出口省市为山东省、广西壮族自治区、江苏省、云南省、广东省、内蒙古、黑龙江省、湖南省、河南省和浙江省。其中，山东省出口数量最多，出口数量为2983.21百吨；广西壮族自治区出口金额最多，出口金额为16093.49万美金。

2021年中国鲜或冷藏的洋葱省市出口TOP10

资料来源：中国海关、智研咨询整理

从出口目的地看，2021年我国鲜或冷藏的洋葱出口主要目的地为越南、日本、菲律宾、泰国和马来西亚。其中，鲜或冷藏的洋葱出口到越南的金额最多，出口数量金额为18858.97万美元；出口到日本的数量最多，出口数量为2246.99百吨。

2021年中国鲜或冷藏的洋葱出口目的地TOP5

资料来源：中国海关、智研咨询整理