智利:一个中餐厅

      智利首都圣地亚哥。

     走进一个中餐厅。我震惊了-不像中餐厅,像监狱。狭小的大厅里摆了两张桌子,仿佛告诉你,这里只能坐两桌,限量供应。然后整整一面的铁栏杆,收银台躲在铁栏杆后面,里面坐着个二十来岁的男孩子在玩IPAD,突然感觉像去探监,一下子让我想到危地马拉,每个小卖部都这样用铁栏杆封住,然后门口站一个荷枪实弹的保安。我犹犹豫豫的问:这里能吃的吧?男孩子从IPAD上抬起头嘴里蹦出中文:能吃。太好了,还会讲中文,感觉一下子亲切了,至少点菜要准确些了。都有什么啊?郭总问道。都有,你们要吃什么?男孩子腼腆的笑了下。我立即来了食欲:牛肉有吗?男孩子笑得更甜了:有啊。都是炒的什么?我舔舔嘴唇。男孩子挠挠头:炒一些什么啊……他似乎在思考单词,然后手里拿出一块花菜。我说:花菜。对!花菜!他终于想起来怎么念了。炒花菜,炒一些乱七八糟的……杂碎。我有点不解:杂碎?牛杂碎?炒牛杂碎,有肺在里面不?男孩子也昏了:什么呀?就是炒一些乱七八糟的……菜。我狂笑起来:乱七八糟的菜用杂碎形容,真是绝了,这中文说得。郭总问:有没有扬州炒饭?男孩子惊讶了:扬州我都没去过,怎么炒啊?哈哈哈哈,我简直笑死。郭总说,扬州炒饭……是道菜好吧。然后来了一个男人,一看就知道是男孩他爸。我们问了一堆菜,感觉都没有。孩他爸不停的说着:都是鬼的炒法,哪有什么中餐,都是乱乱炒。我边听边想笑,愈发觉得跟他们聊天有趣,于是不停的问了一堆问题。原来男孩子来了七八年了,也不会讲西班牙语,每天就是缩在餐厅里玩IPAD,看他到是自得其乐的样子。铁栏杆是为了防贼,听说冲进来的人是连计算器也不放过的,干脆搞个密不透风的铁栏杆防盗网。这是一家从广东过来的移民,把智利人称作鬼,听他们讲话感觉到处鬼哭狼嚎阴魂不散的样子。孩他爸跟我边讲边比划,这一圈你可以走路,最多是偷东西,外面那一圈就别去了,都是用枪抢。后来又来了个帮厨的男生,更是话都讲不清楚,磕磕绊绊的样子。我说你来几年了?他说一年多。我心想这橘生淮南则为枳,这也太夸张了吧,来一年多,西语没学会,怎么感觉整个智力都退化了。后来问及生意如何,孩他爸脸上的皱纹缩了起来,摇着手说,也不行。我说,那还回去吗?他也不知道答案,嘴唇动了动,看情况吧,谁知道呢?当时已用餐完毕,我永别的跟他说:您还是多保重啊,再见。孩他爸笑起来,皱纹展开了一些:好的好的,再见。我想,这大概就是最后一面了。

    走出门去,看着各种白色棕色黑色皮肤的人种在乱七八糟的街道走来走去的样子,不知怎的,总有一种很心疼的感觉。中国是不是太小了,容不下你们,要来这万里的他乡艰辛的讨这份生活。据说,只要有五百人集聚的地方就有中国人。有勇气的中国人啊,是我自作多情太为你们担心了。不管怎样,在全世界希望吃到好吃的中餐,希望看见你们的笑容。

                                                                                                                      2018.04.06



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