筑梦育人 | 力行“二月·我的家常菜”活动颁奖

力行举办《家常菜·家务活》主题教育活动的初衷：

我们现在的孩子，生活在物质丰富的时代，除了在校学习外，其余的生活事务基本上是家长全部包揽。

其实，我们应该教会孩子，在学习之余、生活之中，经常性的，为家庭做出点力所能及的贡献。

此次活动，表面上是要求孩子主动承担一项家务，或者为家人做一道菜出来。其实是希望通过活动，倡导学生过一种爱动手、有责任的生活方式。让学生在活动中能感受到为家庭付出的幸福，体验到家庭责任感，进而学会感恩，学会生活。（宋晓博 力行中学东校2019级年级主任）

获奖者——  1913班 张舒茗  1916班 王宇凡   1813班 刘澳欢  1816班 刘懿磊

宋晓博主任与获奖同学合影

1913班 张舒茗 作品

1916班 王宇凡 作品

1813班 刘澳欢 作品

包饺子感悟

下午，被病毒囚禁在家的我打算和妈妈一起包饺子。

妈妈准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。妈妈先给我做了一个示范：她先把面团搓成长条，然后切成一个个小面团，把它们揉得圆圆的，接着拿着一个小面团，沾点面粉，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，然后挖一勺馅放在饺子皮上，把饺子皮捏得紧紧的，最后把饺子放在手上，用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下，一个饺子就这样包好了。

我看着妈妈麻利地包好了一个既好看，又饱满的饺子，十分羡慕，我迫不及待地喊道：“妈妈，让我来试试吧！”妈妈答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团，试着用擀面杖把它擀成饺子皮，可没想到皮全粘在擀面杖上了。妈妈见后笑着告诉我：“你的方法不对，擀饺子皮是有技巧的，你要先往小面团上粘点面粉，用手把它按成扁平状，一只手拿好面团，另一只手拿擀面杖擀，手还要换饺子皮的方向，中间擀的要稍微厚一点，以防饺子下到锅里漏汤。

我照妈妈说的去做，果真把饺子皮擀好了，我不禁喜出望外。不料，我又遇到了另一个难题——包饺子。看，那一个个露馅的饺子好像在开口嘲笑我，我羞愧极了，恨不得找个地缝钻进去。天哪！这饺子怎么这么难包啊！没办法，妈妈只得对我改变了“教学方法”她手把手教我包第一个，又耐心指导我包第二个。不一会，我的饺子越包越有样儿，越包越娴熟了，再看着那桌子上好像胖娃娃般的饺子，我不禁又加快了速度。

晚上，我吃着自己亲手包的饺子，我心里美滋滋的。怪不得呢，勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊！通过这次包饺子，我明白了一个道理：我们无论做什么事，只要有一颗恒心，失败了不气馁，不断努力去做，就一定能做好。

1816班 刘懿磊 作品

可乐鸡块

首先取出鸡腿解冻，剁成小块方便入味。用清水将碎块洗净

取出调料（葱姜蒜、八角等）起锅烧油，将调料放入锅里翻炒，直至出香。

接着放入鸡块，准备可乐，老抽和水。

等鸡块表面变黄后加入可乐和老抽。来回翻炒后加入少许水。

酱汁没过鸡块后由大火调到小火，小火慢炖40分钟。

可乐鸡块完成。—— 1816班 刘懿磊

这是美食的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间。让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀！