且和你说说美酒

本文为理事会读写营(第一讲.送友人)——学员【0184】习作

酷爱饮酒的朋友!请看过来,并请您:细细品味和琢磨——

酒文化之于中国,从古至今,历史悠久。元曲里,托酒言志、托酒论情、托酒寻道、托酒问苍天,数不胜数。

文人墨客,惯于:诗酒趁华年,把酒向青天。于是乎,伴随着一位位“酒神、酒仙和酒圣”,有了一个个“诗神、诗仙与诗圣”之传世美名与盖世名篇。酒中有诗,诗中有酒,诗酒何曾分过家。

寻常百姓,无酒不成席,无酒不成宴,无酒不欢畅。一股浓浓的酒香,弥漫缭绕于烟火人间。也常常:或借酒御寒,或借酒浇愁,或以酒助兴,或以酒烘托喜庆。饮酒乐极,扣舷而歌。

帝王将相,高官厚爵,头顶日月青天,胸怀江山社稷,肩扛使命百姓,万斤千斤重担!何时稍许有轻松:“长醉后方何碍,不醒时甚思。糟腌两个功名字,醅瀹千古兴亡事,曲埋万丈虹霓志,不达时皆笑屈原非,但知音尽说陶潜是”。只愿得,“且酩酊, 任他两轮日月, 来往如梭”。

大将军尚能:醉后挑灯论剑,梦回沙场号角。战鼓催征上马前,“瓦盆浊酒”英雄胆,海量定乾坤。醉卧沙场哪敢笑,只因为古来征战几人回!

弱女子也可:三杯两盏淡酒,敌挡一番晚来风急。团圆时,“醉眼睁开, 遥望蓬莱, 一半儿云遮, 一半儿烟霾” 。孤单时,“诗句成风烟动色, 酒杯倾天地忘怀”。

元曲里,甚爱美酒。“万物酒风流”。而饮酒,最讲文化、层次、情趣和酒伴。

古人造字,很有讲究。造“酒”字,更别有用心——“酉”:酿酒的瓮;“三点水”:封坛前,分别取文人、疯子、屠夫的三滴血,注入瓮里,于是,酒得以酿成!所以,酒,喝得恰到好处,可以吟诗作对、引文人墨客、出千古佳作;喝多了,舞之蹈之歌之狂之,路人侧目争笑;喝过了,会乱性出人命无异屠夫。常说“酒是粮食做,不喝是罪过”,但喝高了,害人害己,当然更是罪过!

沽酒度日,用酒买醉,麻痹自己,喝完倒头,昏度人生,掩耳盗铃,不知今夕明日。

酒桌之友,不过是找个陪酒客,酒少话多,言不由衷,酒话不作数,酒杯未干,行同陌路。

与文人豪客饮酒,“不占龙头选,不入名贤传。时时酒圣,处处诗禅。烟霞状元,江湖酒仙。笑谈便是编修院!留连,批风抹月四十年”。

与自己独酌,冷暖酒量自知,自娱自乐自足。也或许,偶尔放纵自已:“懒云窝,醒时诗酒醉时歌”,望淡烟迷茫遥山翠,傍小径云迴东篱菊,“醉了方休,醒后从头”。

自古“懒云窝里客来多”:旦随季节轮转,呼朋唤友,听春风望落英、映绿野繁花锦、伴秋雨依丹桂、踏寒雪寻梅香,诗画书曲,煮酒千杯也无妨,“怎相逢不饮空归去?”真是酒逢知己千杯少。

一时间,我家即是杏花村。饮到极致,肆无忌惮,反倒生出了顽童稚趣:“宾也醉主也醉仆也醉,唱一会舞一会笑一会,管什么三十岁五十岁八十岁。吃到红轮日西坠,打的那盘也碎碟也碎碗也碎”。谈笑风生,海阔天空,风雅盈地,驰骋云霄:“醉里乾坤大”,舞袖还嫌天地窄,“一笑白云外”。

反正,凡饮酒,皆是道理:“酒能消闷海愁山, 酒到心头, 春满人间。这酒痛饮忘形,微饮忘忧, 好饮忘餐。一个烦恼人乞惆似阿难, 才吃了两三杯可戏如潘安。止渴消烦, 透节通关, 注血和颜, 解暑温寒。这酒则是钟离的葫芦, 葫芦儿里救命的灵丹。”

东汉文学家、史学家班固,在其《西都赋》,有“悲酒”之痛纭纭曰:“初入红尘 ,不知人间疾苦;蓦然回首 ,已是苦中之人。这杯中酒三分 , 这酒中悲七分 ;关关难过关关过,夜夜难熬夜夜熬 。愿这世间爱恨情仇,尽溶于酒,将这风尘作酒,一饮消愁!”

话且说回来,时常有酒,伴琴棋诗书画;有高朋盈门,知心相随:“锦绣文章满肺腑,笔端写出惊人句”,人生正酣畅,世间真有趣。


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