很久没有亲手做饭啦!所以今天自己动手做了一份晚饭。
是茄子面哟!一人份✌
第一步:买一个可可爱爱光滑的茄子,然后洗干净,切开一段一段,然后上锅蒸。
第二步:调酱汁,我的是
三勺酱油,一勺辣椒酱,一颗小米椒,一勺醋,一点点十三香,一点点盐,再加几勺开水(随个人口味啦)
第三步:开水煮面,面煮好捞出来,然后把水过掉,放进碗里。
第四步:煮熟的茄子放到不烫的样子,撕成一条一条,把一部分酱汁倒进去,拌匀。把剩下的酱汁倒到面条上面,再把茄子放到面条上!(动作要快,姿势要帅,面条很容易坨)
完成