一顿素餐

      晚上8点多，走进一家素食自助餐馆。人已经不多，菜剩得也很少了，顿时心中有点不悦。不过，也许是菜少的缘故，收银员只收了半价10元钱，这又让我有了沾光的感觉。我拿餐盘夹了些许菜品，盛了碗粥，慢慢吃下。

      这个餐馆有个规定，凡最后盘中不剩菜的顾客，奖励5元代金券，下次吃饭当现金用。看看大厅陈列的二十几种菜品，各种粥和若干水果，如此低廉的价格，怎么算老板都没有钱赚。后经了解，原来他们根本不图赚钱甚至还经常陪钱，有些员工也是义工，不领工资。这里供奉着孔子，大厅内有个台子，台前几排椅子，据说周末会有国学讲座。突然发现，所有员工都很谦和礼让。

      由于我几乎是最后一个顾客，员工开始排队把餐盆里的剩菜盛到自己的盘子里用餐。我注意到从总经理办公室走出一个人，满面祥和，他排在员工最后，把仅剩的一点菜根儿盛到盘子里，有滋有味的吃起来。员工们虽然都语带尊重地称他为老板，在排队时却没有一人让他，估计是长期养成的习惯。

      这不能不让人肃然起敬，刚才因嫌菜少而不悦和收半价后又感觉沾光的我顿觉矮了半截，甚至要无地自容了。我默默拿起一把扫帚，从一个角落开始帮他们扫地，我试图扫去内心深处的庸俗......