桑果缀满天

        一种参与了记忆、守住了童年的御用浆果，随着时令到来，争先在砚山市场里飘香四溢。

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        空气质量55—100优良，微风3级，砚山天气一向温润极了，一些早熟的果子羞羞答答地迫不及待在果实街登堂入室。存不了，放不住，桑葚自当是四月初里最早吃也是最易发霉的果子，之后才是樱桃、杨梅、油桃的轮番上演。然而相比于荔枝，桑葚保质半径则更有限制。荔枝若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四日五日色香味尽去，而桑葚则自身发热，一旦采摘便着急熟去，六到八小时之后泥烂发霉，设法保存也无济于事。

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        俗话说四月桑葚赛人参，营养价值自不必复述。在桑树里、古桑树下，微风挑起一波波叶浪时，只见嫩绿色的、深黑紫色的、红紫色的桑果缀满枝头。而吃桑果可以择个人口而选，黑紫色的果子水甜，肉质红紫的果子酸中带甜。浆水的桑葚除了给你染齿紫黑色，也给你甜蜜绕齿香。说起吃桑果，吃的是那些泊在私底里的儿时记忆，童年就在这六、八个小时的鲜嫩里拾起、整理、完成、结束。

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        桑葚自然天成，拒污抗垢。采摘桑果也是个细活儿，为保持桑果的完整性，不能操之过急。采集过程中，避免捏坏果肉、水份流失，不得捏起果身，须抓其根部。一个忙活下来，满口白齿、手和衣服都会染上紫色的汁液，单单这种天然的植物色素，就能腐化你整个心灵。

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　    紫黑桑果，亦能挽着童年的回忆亦能铺展着历史的缩影。

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