享受午后美食

世界上最治愈的东西,第一是美食,第二是文字。在阳光灿烂的日子,在一天工作忙完之余,释放工作的压抑,来一场吃货的修行。

有人说:“享受美食的时间是快乐的”,但是等待美食出炉的时间是最快乐的。约两个朋友来到心心念念的肉饼店,这个店子看似不大,一个20多平方的店门,却生意红火,来人络绎不绝,等着排队都不闲麻烦。

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我平时对吃不太讲究,但是只要我们这个小县城哪里有好吃的我都会去尝尝味道,我不是吃货,却有着吃货的心态。这个肉饼是我吃了第一次还想下次继续再去吃。肉、葱花切碎把调料配好和在一起赶成圆子放一边,面粉发酵,然后把肉放进去用擀面杖赶平,把肉饼放在烤炉上烤成两面金黄,这个是需要技巧的,火候必须要到位,然后香喷喷的肉饼出炉了,还没有吃就闻其香味,口说都流一地了。

有一个小朋友像个小大人样,老板给我来两个,老板说10元,小孩大声的吆喝,怎么又长价了,不是4块吗?怎的又要多收一元,惹得我们所有人笑倒,真是人小鬼大。由于肉价上涨,现在肉是最贵的了,老板回应到,哎,生意难做哦,不涨自己罚不来。

朋友说,你看就算涨价,好像吃的人不曾减,而且数钱的时候,眼睛都不眨一下,说明比起钱还是东西好吃才有人买,我说是的。她说你怎么吃都不会胖,不像我吃了就把营养全吸收了,连喝水都吸收,我笑着说:”我要做一个吃到胖、胖到无穷尽的吃货。

一个人的生活简单,一首单曲循环,一本笔记,一份自己做的美食......从惶恐到开始慢慢享受,只是一个习惯的过程。人世间,唯有爱与美食不可辜负。

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