食系列｜五花肉

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她的电话又在催促，顶着一头刚草率吹过但发尾还挂着水滴的头发，随手套了一件宝蓝色高领毛衣。

“不会等等又要被取笑年纪大吧……管他的，要迟到了要来不及了。”嘴里碎碎念了下，抓起车钥匙便夺门而出。

停好车，快步走到了明洞火炉门口，就看到她面如桃花(烤红的)坐在窗边位置认真的翻着硕肥的五花肉，抬头见到我，便抬手大呼:“快来，这五花肉我都已经吃掉一盘了!”

“你今天怎么这么慢，平时你不是最爱这家烤肉嘛?……今天又不冷，还穿这么厚的毛衣。”她圆乎乎的脸似有点小埋怨但语气十分满不在乎。

“呃……下午被章维绊住了，休息天还要我帮她干私活，真是够了。”我把毛衣袖子拉起来，边往杯里倒大麦茶边说。

她白了我一眼，“还不是你自找的……”低头把用生菜包着的五花肉一口吃下去，一副心满意足的对我眨了眨眼。

我有点出神的看着五花肉在烤盘上滋滋的渗出油，油烟里的香气放肆地飘上来——瘦的部分烤得金黄，肥的部分由雪白变得有点透亮，猪皮部分又是略有焦脆的感觉……每一片五花肉烤出的口感都不一样，也就只有用炭火，才能烤出这样不均匀的美，夹起一块色泽圆满的，沾了点椒盐香油，一口吃下，再咬一片蒜瓣，这油而不腻加上一丁点辛辣，简直觉得这一世没有白做人。

“哎，别顾着吃，要不我们今天喝点酒吧?”她朝我挥挥手。

“好呀，反正明天不上班，喝什么，真露吧?”吃了五花肉后，我也顿觉神清气爽。

“服务员，来两瓶真露，再加一份五花肉!”她举手呼唤着店员，豪爽得一副李逵模样，然后顺手夹了一块最大的烤肉放到我盘子里。

我一手托着下巴看着她，轻轻一笑，美食当前，忽然觉得满脸红通的她也好可爱。

(未完待续)