评《饮食男女》

      电影由一连串流畅的做菜镜头引入，将观众立刻带到生活的人间烟火里，随后主人公们一一登场：大女儿朱家珍，二女儿朱家倩，小女儿朱家宁以及家庭大家长朱爸。四个主人公分别又有各自的一条故事线，故事线的交集是每周一次的饭桌家庭聚会——开场即是一次家庭聚会，然后故事线逐条展开。

     

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      这里着重分析朱家倩的剧情。纵观整部影片，家倩是三个女儿中最先提出要搬出去“离开这个家”的人，她受不了靠强制的聚会来维持感情，她想逃离这个错位的家庭，单最终留下的反而是她；最初她是全家里唯一有伴侣的人，然而最后恰恰只有她一人单身。串联全片，家倩几乎是与这个“家”牵绊最深的人：朱爸的“味觉”温伯伯住院，只有家倩到医院看望过（镜头里）；温伯伯去世，也是家倩陪着朱爸祭拜；在四个人的故事线互不交集，只在饭桌上“宣布”的情况下，关于大姐幻想前男友的骗局也同样只有家倩知道；甚至于到片尾，所有人都各自离开重新组建家庭，家倩却依然留在那间房子。替代父亲成为厨房的拥有者、聚会的发起人。所以前期这个“家”仿佛是靠父亲来维系，到最后，朱家倩恰恰才成了“家”的代表。

      家倩让我印象深刻的第一个片段是她与大姐在厨房的谈话。大姐认为在家倩心里自己不配分享她的生活，家倩却说自从母亲死后，姐姐就当起母亲，当起了一个家长而不是一个姐姐，家庭关系的错位使得两姐妹互相误解，隔阂也越来越深。最后大姐留着眼泪默默地说：“我把盘子打碎了。”意味着这种家庭关系的错位在两姐妹公开的谈话中被打破了，她们要重新回到原来的位置上，家倩则回答她：“没关系。”

      第二个片段是她与雷蒙在茶馆中，雷蒙告诉她自己将要结婚，却又希望家倩能与他保持“朋友”关系。家倩有些呆滞地表示自己该走了，却在出了店门的院子里呕吐起来。家倩是一个比较矛盾的人，她一方面对“男女”关系看得很随性——在开头她与雷蒙就保持性关系，甚至认为“分手后更合拍更轻松”。但她同时心里又渴求着稳定的男女关系，她在雷蒙家烧菜体现了这一点，因为一直以来的家庭聚会让她潜意识地将“饮食”与“家”联系在一起。而雷蒙说即将结婚的女人很会烧菜，他将家倩排除了那个“家”，却又希望与家倩还有“男女”关系，这与家倩的观念是极其相左的，这种冲突，让家倩“呕吐”了出来。（还有一个很有意思的点，雷蒙对家倩说的“保持朋友关系”与李凯对家倩说的“还是朋友”，家倩的表情从愣神与了然略带苦涩的对比也很值得回味）

      第三个片段是梁伯母倒下后众人送她回去，朱爸最后回头望了一眼，镜头调转，家倩靠在门框边，偌大的房子失了人气，显得空荡荡的，仿佛只有家倩——也确实只剩她了。家里的其他三个人分别随着各自的故事线远去，而家倩独独被留在了这座老宅，她看着大家手忙脚乱地出门，她很清楚，就像是从前随着父亲将小妹、大姐送离一样，这次轮到她目送父亲离开。她的眼里慢慢蓄满了泪。

      《饮食男女》是李安父亲三部曲的最后一部，很遗憾我还没有能从大体分析整部影片所描述的人生哲理，单纯只是从门缝窥到了半点韵味。或许随着年龄与阅历的提高，会有更多收获吧，毕竟好片子值得常常温故而知新。