家乡味

图片发自App

家乡味是什么？

下午在朋友家帮忙。作为酬劳，她要请我吃晚饭。

鉴于我俩在一起就大吃大喝的不良习惯，我建议去吃清淡简单的食物。

于是候选项如下：

潮汕火锅，

粤菜，

港式火锅，

烤鸭，

素食，

日料，

等等。

她一边念，我一边犹疑。

好像都可以，又好像差点感觉。

直到她恍然大悟似的想起来：“去吃火锅吧！我知道附近有一家特别好吃的！”

我立刻答道：“好！”

不言自明，这个火锅指的是四川火锅。

同时极有默契地忽略了清淡简单的前提，收拾着准备出门。

再到排队，等候，入座选菜了，突然想起来：我们本来说要吃什么来着？

她大笑不止，指着我说：“你就有个四川胃！不要挣扎了！”

我也笑，而且深以为然。

从小到大，吃的最多的，除了我妈做的菜，就是火锅了。

遇到什么事都可以吃火锅。

过生日吃火锅，

过节吃火锅，

同学聚会吃火锅，

不知道吃什么吃火锅，

开心了去吃火锅，

不开心了也去吃火锅。

吃火锅是一个小小的方便的仪式，记录了我们生活细节中的情绪波动。

小时候出门吃火锅是很开心的事情，因为这一般代表了大人们的好心情和家里的好事。

筷子在红彤彤的锅里沉浮，我不在意他们说了什么，为什么喝酒。我只盯着爱吃的菜，数着它们熟透的时间。

等到长大和朋友去吃，感觉又不一样了。

这时候的火锅，代表着一次次天各一方。我在上海上学，你在北京工作，我们有说不完的话，聊不完的天。抓紧时间争取在一次火锅的时间中说明白各自近来的动向。

我也会喝一点点酒，想是减淡分别的苦闷，却更像在细细品味离愁。

曾经我们天天都团在一起，那时也从没想过分离。

为赋新词强说愁。

如今又何尝不是呢。

不过多了一点生活的感悟就以为很苦罢了。

火锅的辛辣刺激让人暂时忘却遇到的不顺，放大快乐的幸福感。

这是我难以忘怀的原因吗？

大约是吧。

边吃火锅，边聊着过去的事情，近期的新闻，我们长大了，不再是小孩子了。

家乡也终于变成了一种回忆，每当吃到家乡的味道，它就离我更远一点。最终会变成遥不可及的梦。

近一年以来总是觉得悲观，也在挣扎。

小时候的我不见了，现在的我不是很喜欢。我想找回一些以前的事，回顾曾经的我。也一样自己能变得坚持一些，认真一些。

像在滚滚红汤中坚定不移捞着最后一块肉的我一样。

我的四川胃没有抛弃我，就像我的家乡也没有抛弃我一样，我还是那个有点傻，又有点古怪的小孩子。

回到小区时照例没有路灯，月亮在淡淡的雾霾中像笼着一层轻纱，又使人疑心眼睛生了一层翳而看不清，有些茫茫然。

但路过前日里夜间走过的行道树时，看到那些白鸽仍然安稳的立在树梢。

我也就安稳的继续走下去了。