岁土不及的己亥年已经过去三分之一,趁着五一放风踩地的机会,五行缺土的人正好补补土。
古中医讲究人与自然相通,人身的“土”就是五脏中央的脾胃,它起到“纠偏”的作用,无论哪个脏腑太过、或不及,中央的脾土都要及时调整。
所以脾虚是百病之源,身体产生了一连串的问题,就像多米诺骨牌效应一样,骨牌的第一张都是脾。一般都是脾失健运的结果。
《周易》曰:“同声相应,同气相求”。
无论是玩泥巴、“吃”土,还是光脚踩泥土接地气,都是让“泥土”和“脾土”串通起来,让大地上厚厚覆盖的泥土去激发刺激、补充人体缺少的“土”。这就是中医奥义的“同气相求”,“以行补行。”狭义的“吃土”,就真的是吃土了。因为土——本身就是一味中药。
①黄土炒馍
比如最常见的很多原始的健脾的东西,北方给小孩健脾的零食:黄土炒豆豆,黄土炒馍,就是从土里炒出来的。土馍又名炒琪、面棋、炒指、土炒小馒头等等,山西、河南都有。
是拿山崖上挖的特别细腻的观音土(高岭土)过筛之后,在锅里加热,将切好的面豆倒入不断翻炒,炒熟了用筛子再过筛一遍。炒好的土馍上是覆有薄薄一层土的。
这个“火+土”炒出来的土馍,相当于给人体模拟了一个类似于中原地区土性足、五行之中“火生土”、能量中正的格局。所以就健脾了。
回忆起初次去北方,那黄土莽莽、灰扑扑的大地和生活在上面的人,突然就理解了这种原始的吃食。。。
有兴趣的人可以尝试一下哈,这阵子在大西北乡下都是吃这个小零食,是咯嘣干脆的,需要发动全口腔(牙齿、舌头和唾液),卖力地嚼嚼嚼才吞的下去。。。这个消化的设置也是为了健脾。
②黄土炒豆豆
这是山东临沂的习俗,当地二月二,要用这个叫“布子”的土炒黄豆和面豆,特别香脆。
③在异乡水土不服的人,就用故乡的泥土来泡水喝。
这是从古至今的做法,也是用泥土让人体失衡的格局能“回家看看”。现代的解释,是老家泥土的菌群进入了肠道菌群之后,使人体感受到了故乡的信息。
④还有炮制中药的一种方法叫做:“土炒”
像土炒铁棍山药、白术等,中药和灶心土一起翻炒,补脾止泻的效果就特别好。
还有大名鼎鼎的“伏龙肝”:止血、止腹泻良药。《本草纲目》里万物皆是药,记载了各种用我们现代人的头脑无法理解的药,比如:东壁土、蚯蚓泥、伏龙肝、乌古瓦、梁上尘……
“土部”之中大名鼎鼎的“伏龙肝”,也就是灶心土。伏龙肝、不是一般的黄土,现在农村也很少用纯烧柴火的土灶了,它是从灶心里凿出中间那块火燎烟熏的泥巴。呈红褐色,有烟熏气,以块大色重、蜂窝状细孔的为佳。它的本领很强大。药房里有这味药,专门用来对付:
①给身体弱、脏腑虚寒引起的阴道大量出血(崩漏),大便下血,还有月经过多到阖不住的情况,止血。
②给反复孕吐到不能进食的孕妇止吐。用灶心土煎汤喝,或澄清后代茶、煮粥、煮饭等。
③还有针对那些五行缺土、脾胃功能极其弱、吃什么吐什么、吃什么就拉什么、什么都存不住的人很有用。这些人面黄肌瘦,吃什么都不长肉。治疗时就要先用开胃药——伏龙肝。
灶心土是被柴火反复烤炼过了的黄土,它的属性已经升华了。入药是取它“火生土”极佳的温热之气、收摄之性,来温燥和收摄我们因为极度虚寒、虚弱而hold不住的中焦。
如今高质量的灶心土是很少了,如果家有脾虚小孩子、老人,有条件的话倒是可以收集一些用。
以及我们曾经推荐过的“接地气”、玩泥巴。天为阳气,地为阴气。经常赤足踏地,或穿布鞋,可使地之阴气通过涌泉穴升入体内,这就是接地气的真义了。
最适合接地气的人:虚火上浮的人、阴虚火旺的人,还有阳气旺怕热、肝风重有多动症的小孩子。地气的阴气可以平衡这些人体内的燥热、火气。土运不及年份出生的宝宝容易脾胃虚弱,可以多玩泥巴,补益土气,不脾虚、脾气更好。
(逢尾数9年份出生的人,比如1999、1989,先天体质岁土不及,脾土比较弱;逢尾数2年份出生的人,先天体质木太过,容易脾虚,肝火旺。)
大人千万不要阻止小孩玩泥巴,挖坑垒土是他们的天性释放,趁机会多接触土壤里的微生物,能降低过敏和消化差的问题。
《证治准绳幼科》:春夏之月,乃万物生长之时,宜教令地卧,使之不逆生长之气。
古人也常论证“田舍小儿”身体更结实,因为经常“见风日得土气”。在刨土扬灰的时候,那些土对孩子的身体有一种刺激,而这种刺激正好是补益孩子脾胃的。
现代研究证实的,乡下孩子的肠道菌群更完整和多样化,比起干干净净的城里孩子不容易生病发烧感冒。这些都是我们老祖宗几千年前就在应用的东西啦。
需要注意的:很多人会说现在很多农村也是污染严重,那么择优,尽量选择干净些的生态农场、和老家乡村角落来玩耍吧。
另外,小孩子春夏天接地气、玩泥巴,应该选择清朗干燥的天气,以免感染了地气湿热污浊而生病。
12条日常生活的“吃土”原则——美国自然医学专家Josh Axe写的书《吃土》里总结的原则:
①用清水洗澡。少用香皂、沐浴露或洗发水。②无需过度清洁,不是太脏就不必每天洗澡。③避免杀菌护理。少使用香皂、洗面奶、清洁湿纸巾等洗护产品。④避免室内杀菌。在家尽量少使用含杀菌成分的清洁剂。⑤如无必要,避免使用抗生素(如阿莫西林)、消炎药(如阿司匹林)和抑酸药物(如奥美拉唑)。⑥多吃发酵食物。如泡菜、酸奶、豆豉、纳豆和味增。⑦选择季节性、生态食材。季节性的蔬菜是大地精华,冬天的根系蔬菜最具“土气”。⑧吃些带泥植物。自己种些菜,或者从信任的农场买一些带泥土的蔬菜;烹饪之前简单清洗,不要洗的太干净。⑨在家种些植物。可从绿萝、吊兰这些容易成活的植物养起。⑩常与动物接触。⑪每天争取有20分钟是赤脚接地的,在小区地面上散步。⑫每周争取有一天与大自然接触,花园里挖土,爬爬山或是下农田。
说一说就想儿时赤足走田的时光了,田里泥巴凉丝丝、滑溜溜的,从脚趾缝里冒出来的感觉。
树林下的泥巴也一点不臭,清香中杂着一点点自然腥气,是泥土独有的味道。你的假期补土了吗?