2022年,我在百家号里的美食碎碎念之一百二十三

立秋第三天,依然热的没法忍受,稍微在室外活动一下,头发就变得湿漉漉的,衣服也会湿透,很不舒服的初秋。

预报了半下午的小雨连一滴都没有下,风吹来热呼呼的空气。

太热了,只好赶到理发店,先把头发剪短,以免到了后面几天后40度高温更难受。

说远了又,上美食。

青笋切片,腐竹泡发切成段,木耳清洗干净备用。鸡蛋炒熟备用。

锅里倒少许油,再放一勺猪油(这是这道菜好吃的秘密武器),生姜花椒爆香,把腐竹木耳先倒进去,加入适量的调料,快炒熟时,把青笋和鸡蛋放入,大火翻炒片刻即可。

鲜香浓郁营养丰富的一道菜,喜欢的朋友可以试做一下。

(以上美食碎碎念记录于2022年8月)

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