茶知识来了哦

        添加茶叶时，切勿用手抓，以防湿气损味，而应该用茶匙、斗角匙，不锈钢匙等取放茶叶。

      茶汤过热时应该放置稍凉后再饮用，切不可经常高温饮用。

冲泡绿茶时多半会出现白色沉淀物质，这种物质的主要成分是草酸钙，多半是因为泡茶的水为硬水，与茶叶的质量无关。

      红茶冷却后多半会出现浑浊现象，学名（冷后浑），一般是茶叶品质好的表现，可视为选择红茶的一种方法。

      研究发现，温度每升高10℃，茶叶色泽褐变的速度将会增加3-5倍。故茶叶适宜在10℃以下的环境下保存。

      晚上最好喝红茶。红茶是全发酵茶，刺激性弱。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。而绿茶是不发酵茶，含有较多茶多酚，对脾胃刺激较大。另外，晚上喝茶时茶叶要少放，不宜喝浓茶。