宜宾市翠屏区人民政府副区长、区公安分局局长刘拯带队督查宜宾市五中食品安全工作

原创：第291篇                  文/张俊华

2022年12月9日，宜宾市翠屏区人民政府副区长、区公安分局局长刘拯等领导一行督查宜宾市五中包保主体落实食品安全“两个责任”工作情况，翠屏区教体局和安阜街道分管食堂的领导陪同督查。

督查组一行先后走进宜宾市五中老校区和新校区两个食堂，深入学生餐厅、烹饪间、库房等地方，仔细查看食堂管理制度、岗位职责以及公示栏信息是否完善；库房标识是否完整，库房物品是否按规定摆放，“三防”设施是否完备；烹饪间燃气用电消防安全情况，工作环境和卫生情况；仔细查看冰箱里存放的样品以及上面的标识是否完整、合乎规范；询问食材进货渠道和采购形式程序、用餐人数、菜品种类、餐具消杀等情况，分管总务的校长徐其富向督查组详细汇报相关情况。

副区长刘拯强调，食品安全关系着师生的健康，学校务必时刻绷紧食品安全这根弦，严把每个关口，全力守护师生们“舌尖上的安全”，不断提升学校食品安全管理水平，不仅让学生们吃的健康，还要吃的营养，保障学生们健康成长。