2018-03-25

我爱烹饪和烘培

凉拌茄子

蒜蓉炒莴苣

爆炒卷心菜

米粉肉蒸南瓜

五香萝卜干

卤牛肉

泡椒凤爪

煸炒蒜苔

韭菜末炒鸡蛋

      记得婚后我做的第一道菜是炝炒酸辣土豆丝，真是糟糕透了，那哪是土豆丝，简直是土豆条，又不脆，也不酸，一点不成型，用筷子一夹就断了，味道也就别提有多难吃了，最后就倒了。

        后来好久好久就没再做菜了，一直都是买着吃，直到兔儿的大驾光临需要添加辅食时，我才鼓起勇气再尝试一下。于是我就在网上搜索美食网，真巧果真被我搜索到一个叫《豆果美食》网，我兴奋地赶紧点进去看看，里面什么样美食作法教程都有，可把我开心坏了。我便一样一样对照着学。不到一个月，兔儿的辅食部分我就学会了，兔儿被我养得白白胖胖的。

      我一边学习做兔儿的辅食，一边学习做家常菜。渐渐地小炒的，炖的，红烧的，煎炸的，凉拌的样样也都学会了，做出来的味道朋友们都说和饭店一样样。

      后来我不仅学会了做菜，还学会了烘培甜点，比如蛋挞，玛格丽特小饼干，纸杯蛋糕，蛋糕卷，牛轧糖，雪花酥，牛扎饼干，曲奇饼干，蔓越莓饼干。

    烹饪和烘培让我生活变得丰富多彩，烹饪让我心静如水，烹饪让我找到自信，烹饪让我原本枯燥乏味地生活找到了乐趣。