今天吃什么

#今天的一人食#

红烧鲫鱼:

新鲜的鲫鱼被掏干内脏后就可以把它带回家了。

用干净的水把它从里到外狠狠的洗刷一边，去苦留鲜的诀窍是必须把肚子里的黑膜轻轻撕出来，然后用水冲洗冲洗冲洗，至少三次。

接下来就可以把干净的鲫鱼放在一个白色的碟子里，加入小葱段（当然你要放东北大葱段也没毛病），几何型姜片，料酒，少量生粉，香油，最后用你那俏如葱白的手指给来给全身马杀鸡，杀够2分钟就可以了，放着让和配料们培养培养感情。

感情这种东西来的快，大概二十分钟就可以准备油锅，把配料无情的去除，然后把鲫鱼轻轻放进油锅煎至两面金黄了，金黄不是一般人能做到了，煎到要焦不焦的样子就能拿到60分了!

把60分的儿又放到白色的碟子上，锅里的油倒出来只剩一丢丢，打开你刚刚买的郫县豆瓣酱，舀出一小勺（呐，如果你特别能吃辣就当做这个小字没有看到）。把这勺豆瓣酱放进锅里，用小火唤醒它最初的状态，慢慢的你看到红油出来了就可以加入半碗清水和两个蒜头四个姜片了，再加一大勺蚝油也是个美妙的决定。咕噜咕噜一会儿就把60分鲫鱼放进去。

这时，你忽然发现泡在玻璃碗里的海鲜菇!那你就慢慢慢慢的把它们洗洗干净丢进锅里和一起炖10分钟。

时间到，这时用你的左手打开锅盖，把右手闪现的一把小葱段传送到锅里，并加入酱油buff，盖上锅盖随便默念的一首唐诗，就可以把锅盖解开!出菜!

爱怎么摆盘，你就自己看着办吧！

炒青菜:

第一步，把青菜洗净

第二步，拍两个蒜头

第三步，锅里放油、盐、蒜头

第四步，倒入青菜炒炒炒

第五部，倒点酱油，出菜!

清汤寡水面:

如名，用清水煮熟捞起!

一个非专业煮饭人士的晚餐。

先吃为敬，谢谢大家收看。