买好肉,你先知。藏香猪肉就是好。

每一种肉都是享受,要选择好的就不要差的。

人身体必要的吸收些营养物质,选择什么样的就要另一个话题了。

肉质产品,也是大家逃不开的话题,我们要买就要一一比对,防止水货。

这关系到多少家庭的身体健康。我就在这一一解答了。

选好肉上悠然谷,北京悠然谷欢迎你。

藏香猪 肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,猪肠最长,猪皮最薄,是西藏的传统民族美食。肉质营养价值高,脂肪含量低,皮薄肉鲜不油腻。藏香猪香鲜细嫩,切片腊熏或快火小炒两相宜。藏香猪,是世界上唯一可以放牧的高原型猪,由于是在高山上散养,就象农家散养的鸡鸭一样的满街跑,肉质鲜嫩,味道香浓。藏香猪具有肉质鲜嫩、高钙低脂、膘厚适中、肥而不腻、营养丰富等特征。 与普通猪相比含钙量高119%,在19种氨基酸中18种高于其他品种。普通猪的肌间脂肪含量为3.8%,而藏香猪的含量则高达8.3%,比普通猪高出一倍以上。据专家介绍,肌间脂肪决定猪肉的口感,肌间脂肪多的猪肉,吃起来香。

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