孕中期|饮食三大原则

一、注意忌口，保障饮食安全（和孕早期一致）

1、不能喝酒、抽烟、吃生食和汞含量高的鱼

2、尽量不去食品卫生无法保障的小摊贩

3、不吃剩的凉拌菜

4、少吃鱼丸、肉罐头、水果罐头、熏肉等深加工的食物

5、少喝可乐，少吃炸鸡、甜点等高油高糖的食物

6、少喝咖啡、茶、奶茶和功能饮料等含咖啡因的食物

7、动物肝脏不要过量，一周1-2次即可

8、阿胶、燕窝、人参等营养品吃前要先咨询医生或营养师

二、关注孕中期关键营养：优质蛋白、DHA、铁、叶酸、碘

1、优质蛋白（新增）：

从孕中期开始，准妈妈每天的蛋白质需求比之前增加15-30g，达到70g左右

2、DHA（新增）：

虽然DHA可以通过膳食摄入，但目前发现中国孕妇的饮食摄入量少于每天200mg的推荐量；

所以也建议通过补充剂补充，每日200~300mg是比较合适的量，但不要超过每日1g

3、铁（红肉食用量有不同）：

（1）如果准妈妈孕期就处于铁缺乏状态，其实从怀孕前就应该尽快纠正；血红蛋白低于110g/L或血清铁蛋白低于30μg/L的时候就应该服用补充剂尽快补充；

（2）孕期不贫血的孕妇，也要注意额外注意摄入富含铁的食物，【孕早期】每天50g红肉，【孕中期】每天100g红肉，【孕晚期】每天150g红肉，并且孕早中晚期每周都吃1-2次动物肝脏，预防缺铁性贫血的发生；

（3）除非治疗需要，否则整个孕期日常铁补充不应超过每日42mg

4、叶酸：

（1）健康准妈妈从孕前3个月开始，就应该通过补充剂的形式每天补充400μg（0.4mg）的叶酸；

（2）如果是意外怀孕的话，应该从发现怀孕的那刻起就开始补充，持续整个孕期

5、碘：

（1）碘直接影响了胎宝宝的智力发育，因此准妈妈应该每天服用6g以下碘盐，每周吃1-2次海带、紫菜、贝类，一直持续到【哺乳期】结束；

（2）如果食物摄入无法保证，需额外服用补充剂，但注意补充剂含碘量不要超过150μg（0.15mg）；

（3）需要注意的是，在使用左甲状腺素治疗甲减的女性不需要补碘

三、饮食3个要点：吃得杂、少食、摄入优质蛋白、注意控制体重

1、饮食要保证各种营养，关键点就是吃得杂：谷物薯类、鱼虾肉蛋、各种有色蔬菜、水果、坚果、牛奶等乳制品、豆类等豆制品，每天都要吃一点（和孕早期一致）

2、虽然吃得杂，但每样东西都别吃太多，孕中期比孕早期多需要300千卡能量，这部分能力每天多喝1杯牛奶，多吃1巴掌红肉就够了，不需要增加非常多

3、因为孕中期补充优质蛋白、DHA、铁的重要性，所以要比孕早期多喝1杯奶，多吃1巴掌红肉；同时每周建议吃2-3次富脂类鱼，如：三文鱼、沙丁鱼、海鲈鱼、桂鱼、黄鱼、虾、海蟹、贻贝、牡蛎、墨鱼等；

4、注意养成少食多餐的习惯：因为孕期控制体重非常重要，体重增长过快，会增加妊娠期糖尿病、高血压的发病率，也会造成生产困难；

当孕妇体重增长较多时，可以多吃鱼少吃肉，食肉时剔除皮或肥肉，以及优选牛肉