农村俗语：“来客不摆三盘菜，可叹十人九不知”有什么含义呢？

在农村流行着许多民俗谚语，有有关天气的，有有关农事活动的，也有待人接物等人文方面的。这都是几千年农民从实践中总结出来的，是农民智慧的结晶。

但是有些俗话俚语朗朗上口，人们不是非常理解其含义，需要阐释，去说明，不但能说，还要明白是什么意思。

这不，有这么一句俗语“来客不上三盘菜，可叹十人九不知”。你知道是什么意思吗？原来这句俗语是这么说的“来了不上三盘菜，六人不做乌龟席”。

民间你来我往，无论是自己主动请客，还是贵客来访，总要设宴款待，以示热情。上菜也有讲究，总是要上双数，根据来客多少，要上4、8、10、12等盘菜，寓意好事成双，成双成对，好事连连。也就是图个吉利，讨个好彩头。但绝不能上三盘菜，这是为什么呢？

原来过去人们经常搞祭祀活动，祭祀最多的是天地人，也就是祭天祭地祭祖宗。祭祀时，要摆三盘素菜。也就是说上三盘菜是用来祭祀死人的。

现在来了客人你也上三盘菜，岂不是对客人的大不敬，惹得客人生气，不欢而散，小里说丢了情意，大里说反目成仇，多不划算。

那六人不坐乌龟席是怎么回事呢？原来过去人们出门坐席也是有讲究的，主人坐哪，主客坐哪，次客坐哪，陪客坐哪都是有规定的，不能乱做。明白人一看，就知道谁是主，谁是客。

六人不做乌龟席，是指六个人一起坐席，坐那种长桌席，不能对称着坐，左右各两个，两头各一个。那个坐法，像是一个乌龟，不吉利。乌龟虽有长寿之一，在民间确实王八的别称，王八是一个骂人的词语，常指被戴绿帽子的男人。不好吧。

条友们，你还知道哪些有意义的俗话俚语，写出来与大家一起分享。

而关于断头饭，事实上早在春秋时期就已经出现，通过给罪犯吃人生最后一顿饭，以彰显当时统治者的仁慈，后来又受佛教和道教文化影响，也是希望犯人可以吃饱了离开人间，以寄托美好的下辈子！另外，在一些古装电视剧中也会给犯人最后一顿饭放上一块肉，其实也是希望犯人死后经过奈何桥时，可以用肉喂饱了恶狗，以免遭到其伤害而下辈子投胎无望！

不过，对于现代农村年轻人来说，对于过去很多传统民俗观念早已经淡化忘却，估计现在十人中便有九人不知道或不了解！因而对于保守的老人就会叹息道“来客不摆三盘菜，可叹十人九不知”，应该就是这个道理吧！

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