烹饪中的皮格马利翁效应

希腊神话中,有一个美丽的故事,雕塑家皮格马利翁爱上了自己雕刻的少女像,每日向她诉衷肠,在他的深情感召下,少女被赋予了生命,活了起来,成了雕塑家的真正爱人。后来,人们发现生活中确实存在一种现象,越是对他人赞美、肯定,他人或周遭的事物会越发往好的方向发展,越是对他人批评、否定,他人或周遭的事物会越发消沉、不自信。心理学家把这类情况叫做皮翁效应。

谁都不是生来会做一手好菜的,可是如果自己喜欢烹饪,并愿意为之付出一点时间和精力,学习与实践,期待手艺越来越好,那么自然总会有一两道自己拿手的菜,可以秀一秀。这算不算一种烹饪中的皮翁效应?

还有一种情况,做了一桌菜的主妇,自己觉得手艺不错,吃得很想,可是家人却并不喜欢、赞同这个口味,这就说明了皮翁效应中的主观面,以自我感受为中心,加上了有色眼镜来看待一切。

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