为什么经常健身，但是身材还是没有达到自己预想的样子？

三大基础

维持人体生命活动功能的三大基础：碳水化合物，蛋白质，脂肪。

“好”的碳水化合物：纤维丰富的蔬菜、豆类、低GI的水果及全谷类食物，这些食物对胰岛素水平影响很小。低碳水化合物的食物正是偏向全谷类的食物。全谷类的纤维质完整，碳水化合物的吸收不会太快，有助控制血糖，增加饱肚感，同时减缓饥饿感的出现。

“坏”的碳水化合物：坏的碳水化合物则是精制、加工、纤维含量少的碳水化合物，像白面包、白米饭、烘焙的糕点饼干、pizza的皮等，都会导致发胖，最好尽量少吃。

优质蛋白的来源有：

燕麦——热量和GI值偏低，消化吸收缓慢，饱腹感时间长

水果——所有的水果都是不错的选择，但水果的消化吸收速度比燕麦等符合碳水化合物更快，通常在上午及力量训练前后摄入。

蔬菜——如果你不知道摄入什么碳水，多吃点蔬菜准没错的。含糖量比水果更低，更能补充膳食纤维。

红薯或山药——消化吸收缓慢，饱腹感强烈。

糙米——复合碳水化合物，消化吸收速度缓慢。

优质蛋白质的来源包括：

牛奶——容易吸收、常见，也是最常用的。

鸡蛋——天然食品中最优秀的高蛋白食品，一个全蛋配三个蛋清即可。

去皮鸡胸肉——优质高蛋白食物，价格也比较亲民。

牛后腿肉、牛排等瘦牛肉——脂肪含量比鸡胸肉略高，但也是非常不错的选择。。

优质脂肪则可以考虑：

杏仁、核桃等坚果——优质健康脂肪来源，不过不要当零食吃，而是分配到正餐中。

牛油果——健康脂肪来源，且蛋白质含量也可观。

橄榄油——作为炒菜的时候用油，不过价格稍高。

-----------------------------------分割线-----------------------------------

微信关注溜不溜运动，点击健身立即获取更全面的增肌减脂的食物搭配！

图片发自App