红苋菜和葫芦娃

飘窗小黄瓜

吃完早饭去爸妈家。

老公睡裤上的松紧带松了,需要老妈用缝纫机把腰扎上,再换根新的松紧带穿上。

用钥匙开门,老妈居然在家。以前这个钟点,爸妈都听保健课去了。

老妈解释说:“以后再不去听保健课了,上两天课后就不停地推销保健品,一副不买不行的架式。”

我说:“当然,你换位思考下,大热的天,没有回报你愿意劳动吗? 以后有病上医院,不要听卖保健品的忽悠!”

从爸妈家出来去买菜。菜场的红苋菜挺新鲜,每次看见嫩苋菜我都忍不住买一把。

釆摘西红柿


俗话说“六月苋,煎鸡蛋,七月苋,金不换。”红苋菜清热润肠,含有丰富的铁、钙和维生素K。所含的铁是菠菜的6倍。

我喜欢吃煮的红苋菜。口感细软、滑嫩,好吃不上火。

煮红苋菜


做法如下:

油略多,油热后加入浏阳太平桥豆豉7、8颗,大蒜片煸香,加入洗好的带水苋菜(或下锅后加点水,可以加一个切成小块的皮蛋),翻炒均匀至断生,出红色汤汁时加盐,煮3~5分钟后出锅。

浏阳市非遗产品


浏阳“太平桥豆豉”味道不错,豆豉是用来去涩增鲜的,相当于味道。试一试,你就知道加豆豉的区别了。

这个季节的西红柿已自然成熟,维c高。粉红色的适合生吃,正红色的西红柿宜炒鸡蛋或做西红柿蛋汤,营养又美味。

葫芦娃,一根藤上七朵花


到了楼下,看我小菜园里的一棵盆栽葫芦,绿色的藤蔓顺着花架蜿蜒缠绕,绿叶白花间葫芦兄弟若隐若现的。

雌花


要认清楚葫芦的雌雄花哦!雌花底下与枝蔓连接处会看出来有个小葫芦。雄花底下只是一个纤细的花茎。

雄花开时(早上6~9时),及时的用棉棒沾花粉,再轻轻的沾雌花的花蕊,也可以直接掐下雄花对接一下。这个亲密接触必不可少,否则小葫芦是不会自动结出来的哦!

没有蜜蜂蝴蝶给它授粉,就要自己动手。

水肥、光照充足,藤蔓爬行的空间足够,你就坐等着收小葫芦吧!

别人家种的黄秋葵


如果种的好的话,一棵可以结好几十个呢!微风拂过,小葫芦如小风铃般摇曳,宛如一群葫芦娃在荡秋千,想想就挺让人陶醉哦!

长大的葫芦一定要防止蚜虫侵食,否则前功尽弃哦!

如果友友喜欢,清明节前后,你也在自家阳台上种一棵小葫芦娃吧!

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