三色藜麦饭团

图片@天翼口腔

藜麦是一种神奇的食物，它口感很棒，而且高蛋白低脂肪，是减肥的神器。如果世界上只剩下最后一种食物，我建议你选择藜麦。新买的三色藜麦到货了，迫不及待操练起来吧！

图片@天翼口腔

主食:藜麦饭团

材料:三色藜麦，大米，小米，腊肉，洋葱，菠菜

图片@天翼口腔

方法:

1，大米、小米、藜麦按2:1:1的比例，洗净，提前泡水两小时。（藜麦浸泡后会发芽，很神奇哦！）

2，腊肉切丁，洋葱切碎，家里有新鲜菠菜，焯水切碎，待用。

3，泡好的米放电饭煲，超快煮模式蒸熟。

4，冷锅倒少量油，腊肉炒香，加洋葱碎，加少量盐、耗油、黑胡椒、生抽炒熟，放菠菜碎翻拌均匀，然后把蒸熟的米饭倒入锅中，搅拌均匀即可。

5，待满满一锅自然放凉不烫手，戴手套，团成一个个大饭团，OK，简单美味的三色藜麦饭做好了！

稀饭:三色藜麦粥

图片@天翼口腔

是不是有原汤化原食的感觉？

总之，营养美味，操作简单，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素一网打尽，别再一成不变地吃白米饭啦！

我爱厨房，我爱我家。