2019-08-21分享:热量差理论到底误导了多少人

今天分享一个健身业界普遍认同的减脂理论:热量差。

结论有点惊人:热量差理论会让你陷于一辈子都在减肥的苦恼。

什么是热量差体系?

热量差体系来源于能量守恒定律,也就是说,宇宙万物都不能违背这个定律,人体也是 ,你摄入的能量高,消耗的能量少,自然就会变胖。

所以这个理论的信奉者会告诉你,你可以吃任何东西,只要你摄入的热量比你的消耗小,你就会瘦。

比如“我的盘子”理论,会告诉你怎么利用自己的拳头体积,巴掌宽度,指头长度来确定食物摄入分量,看起来似乎也很容易操作。

而在健身及竞技领域,热量差理论也确实有很强的指导意义,在赛前只要严格控制能量摄入(仅保留一些必要的营养),加大运动消耗,运动员可以在一个月之内暴瘦达到可以上台比赛的目标。

但是,今天我要吐槽的,就是热量差理论根本就不能用于长期的体型保持上!

因为人体有自我调节的机制。

如果热量差对人体有效,那么理论上就可以出现比大象还重的身材;如果热量差对人体有效,就不会出现那么多怎么吃都吃不胖的人群了。所以,热量差确实可以在短期给人体施加影响,比如备赛严格的热量控制,但长期来说这种热量差的影响对人体是不可持续的,人体很快会进行自我调节,最后重新帮助你恢复体重。

要长期保持好身材,靠热量差理论是没有用的,我们得顺应人体自我调节机制。

激素就是人体自我调节的语言。

激素是一种化学信号,就像人与人之间交流需要一种语言,激素就是人体内部器官组织及细胞之间沟通的语言,比如饥饿素会告诉身体饿了,瘦素会告诉身体不能再吃了,胰岛细胞会让你对甜食产生渴望,其他胃肠激素则会告诉身体该消化多少营养。

激素还会自动调节人体的基础代谢,比如你采取极端的节食方式,你的身体就会启动保护机制,通过激素告诉身体各个器官,现在为了保命,像生殖系统就不要再活动了,大姨妈停了吧。由于人体主要消耗来自于基础代谢(占70%左右,运动量才30%),所以当你的热量差对身体造成威胁时,身体就会停掉一些活动,通过降低基础代谢来维持生命。

激素还会给你的情绪带来很大困扰。你会莫名其妙的感觉烦躁,易怒;发完脾气后你自己都仿佛不认识自己,这是身体需要回归平衡发出的信号。

长期保持好体型,主要靠安抚激素。

如果你的饮食不健康,你的代谢类激素会很叛逆;

如果你的睡眠很糟糕,你的神经类激素会很烦躁;

如果你的运动不到位,你的生长类激素会很懒惰;

后面的章节,我们慢慢来介绍如何安抚激素。

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