耕种周记(母亲节篇)

以前,每逢母亲节,我总是提前在内心揣摩妈妈会喜欢什么样的礼物,是吃的、穿的、还是用的呢?结果却总是形式大于情感。

现在的我开始学会理解妈妈,上了年纪的人,不喜欢家中太多没用的东西,而且也不太愿意尝试新奇的食物,更不会在意形式上的节日。

所以,这个母亲节,最好的选择就是陪伴妈妈回归菜园。因为这里是爸爸妈妈一手开创,并指导我们打理到现在。

立夏之后的一周,有阳光、有雨水,在这样温度适宜、阳光还不灼烈、害虫没有大肆出现的情时候,园子里的蔬菜、瓜果们竞相开花结果,一片生机盎然。桔子、柠檬和柚子这同一科的几兄弟都开始落花结果。只看图片,你能将它们对号入座吗?

上周还只是初绽花朵的茄子、辣椒、豆角和黄瓜此刻已经结出了稚嫩的果实,不出意外,十天、半月之后,它们将齐刷刷地成为盘中的美食啦。

其实自己种植的满足感并不完全在品尝到天然、健康、可口蔬菜的那一刻,在耕种过程中看着它们日新月异的变化,心中的喜悦感是无法简单用文字来表达的。

因为先生和妈妈两人在田间承包了大多的劳动,我就得以忙中偷闲地转悠欣赏一番。眼光所到之处,竟然有那么多让密集恐惧症人士紧张的画面。

这些蔬菜大多是好打理,易食用的。照片中有苦苣、红苋菜、薄荷、鱼腥草、韭菜、香菜、荆芥、大蒜。

苦苣每周需要间苗,但看上去仍然拥挤,完全长大后,一棵菜可以装一盆。

鱼腥草的最佳实用季节是春天,最近正是盛花期,白色的花朵星星点点,美丽的样子与它们的鱼腥味好像并不般配。

韭菜今年已经被割了五茬了,而且越割越长。自己种的韭菜又嫩又香,适合周末在家中敞开来吃,不担心味道被别人闻了去。

香菜、荆芥和薄荷都是凉拌菜的绝配,随意组合搭配,都会有意想不到的味觉享受。

大蒜苗已经开始枯黄,但要收获蒜头,还需要等到端午之后。

满园转悠之际,我也不忘记给来串门的小家伙们拍摄几张照片。

周末即将结束,我问妈妈:“咱们这两天在地里干的主要农活是什么呢?”妈妈回答道:“田间管理啊!”,“什么是田间管理?”我反问,“傻孩子,你去网上查查就知道了。”“好吧!”我喃喃地说。其实我内心在想,有妈妈可以让我去烦她,真幸福。

田间管理是从播种到收获的整个栽培过程,包括除草、培土、压蔓、整枝、追肥、灌溉排水、防治病虫等等。这些工作正是我们从上周就开始重点在做的事情,只是每个周末的侧重点会有所不同。

在妈妈的带领下,短短的一天多时间,我们的田间管理就初具成效。

妈妈说,地里最好不要有杂草(这貌似是个小要求,但要做到真的需要手脚勤快呢)。

妈妈说,要观察秧苗,及时解决突发问题。你瞧,这黄瓜秧上的蜜虫被我举报后,妈妈用小苏打水喷洒,把它们驱散了。

妈妈说,要按时追肥,苗长壮实了,被害虫侵蚀的机会就少了。这就像人需要提高免疫力一样。瞧,这茄子的颜色就证明了它们有多强壮!(发现照片下端有棵杂草,下次一定清理。)

田间管理的工作是长期的、反复的,需要耐心和勤奋,跟着妈妈学习种田也是一样,在亲人的相处之间、在与自然的相处之间,我们可以学到的东西太多太多。

母亲节一年一次,和妈妈一起种田的每一天都胜似过节。

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