碗

看到碗这个字的时候，我就想起来初来乍到挑选的喜悦。南安普顿最快捷备至家具的地方便是宜家了。走近宜家，很简明的家居风格，IKEA明黄色的四个字母贴合在深蓝色的工厂化外墙上，有点突兀又似乎本该就是一体的。厨房用品区是第一个经过的分区，无非就是厨具，却还是逛的兴致勃勃。

相比较那种颜色统一的金属制品，个人更喜欢五颜六色的陶瓷或玻璃制品，简单概括就是易碎的，私以为其富有生活情调，若是颜色饱和度不那么高便是我心中的上品了。最后挑选到的碗，就是陶瓷制品，光滑，色彩斑斓。思来想去我选择了宝蓝色，它陪着我也几近半载了。它还蛮符合我对厨房用品的喜好标准的。首先，颜色没有特别亮眼，不至于喧宾夺主让食物的精心烹制失了色彩。红色多半艳丽，有蓝色，清冷不失活泼的冷色调加以衬托，亮红的草莓会更加鲜艳欲滴，由于蓝的不够彻底，便也很衬低饱和的淡红，一碗西红柿汤底的面，透过碗边的灼烫亦或是温传递到掌心上的心安，是冬日里的一道疗愈。

不锈钢制品自然是好，耐摔耐用就是不经看，看到银灰色在光下的反光便会有如此印象：工厂里的大型器械，冰冷，效率，麻木，疲累。

虽然在家中用惯了那种碗，竟也觉得有一丝温情。

我很喜欢这只碗，但不知怎么，我总是忆起家中的朴实的不锈钢碗。

在快速发展的中国，这样的风潮兴盛正是符合时代潮流的，一家五口人，准备六或七只碗，三年五载的总不会出什么差错。耐摔，双层的结构隔热又不至于冰凉，易于清洗也不会被轻易腐蚀。

回忆里小时候奶奶的菜谱，我喜欢的不得了的一道菜，干菜庚庚，这是家乡方言的正确读法，却不了解正经名字，总觉得不会失去，现在又轮到我日日怀念。和面擀开，切成半指长度手指宽度的面条，炒土豆和豆角，准备好的面条不出所料就会变得有些干硬，和蔬菜一起翻炒再用火温焖制一段时间，与此同时再准备醋泡蒜泥，拌匀在碗里就是什么都不换的干菜庚庚了。温热湿润，及其饱腹，面食的踏实和淀粉的香气是我抵制不了的诱惑。小的时候和弟弟妹妹一起大快朵颐，三碗下肚都是平常事，毕竟那时活在不担心长肉的年纪。

再说那个碗，小时候比我的头还要大，奶奶盛满一碗递给我，我便心急火燎的抓起一根烫手的面条放进口中，土豆的绵软和豆角的清香渗透进去了，附着在面条上的土豆已经成泥几近液体，在铁锅的催制下变得灼烫。右手甩掉温度，左手接过结实的碗底感受透过碗边的温暖踏实。奶奶在我们抓心挠肝时是最开心的。记得有一次跑得太快在瓷砖上不慎滑倒，平地一摔在碗脱手的那一刹那，身体已经平贴地面了，眼睁睁地看着银灰色的碗，一面被灯火映得橙黄，从手指尖端滑了出去，结实的碗底和地面忽远忽近，绕着碗底边缘的圆咣当咣当转了几圈，稳稳地停在了地面上。碗边缘映出不清晰的我，笑得开怀，因为奶奶成给我的饭，没有撒出来。

我对银灰色最深的记忆，就是当它盛着水的时候。肚子痛是我年纪尚小是的一大劲敌，奶奶总是盛半碗温水，放一点盐，说淡盐水可以缓解这种疼痛。我趴在床上接过碗，碗里映着我不甚清晰的脸，我举起它靠近嘴巴，总可以看到我一点一点被放大的面庞在水里摇晃，在逐渐减少的光线中和碗底一起变得模糊和灰黑。一饮而尽，我又出现在碗底，映着奶奶抚着我的头，也在微笑。

这碗真的耐摔，不记得因为不慎小心它脱手了几回，为了省掉了多少牵牛花的罪责。这碗也有它的特征，洗净它的唯一标准就是重新清晰反光，没有汤汁粘腻附着看不清人影。这碗的外形也是真的缺乏情趣，就像是奔波了一天从外面回来的爸爸，板着脸严肃的神情。这碗也是真的踏实，不管多么劳累从家人手里接过它的时候，总是能感受到那种既不烫手又不冰冷的适宜的温度。这碗也是真的踏实，不比南方的小瓷碗，似南方人的小鸟胃，盛放北方的面食总认为清减。这碗，有点像我的奶奶，一直在那里，一直在等我回来…

这碗，也像我回忆的生活，不甚精致，却温情洋溢。这碗，在我逐渐物化的生活里逐渐被代替，却永永远远地印在脑海里被忆起。就像我怀念，那个我怀念的我。