这次来夏威夷,我吸取了上次的教训,早早就把每天的中餐晚餐订好了。由于这次打算躺平,也没有什么特别的行程,餐馆的选择可依据当天的心情而定。比较好的餐馆,我定了grand Hyatt 里面的tidepool, Stevenson’s library, Ilima terrace 除此之外还有resort外面的beach house, oasis by ocean front.
其中,我觉得Stevenson’s 的Sushi, sashimi 都很不错。有个sashimi pizza是个亮点。轻cheesecake 非常漂亮。Beach house完全就坐落在Poipu beach的海湾上,旁晚吹着海风,观赏日落,美哉。食物味道还不错,kale salad是可圈可点,赢得了夏威夷群岛最佳mai tai的名誉也是实至名归。
在Hyatt 的Ilima terrace,我们吃了来夏威夷的第一顿餐。为了防止新冠感染,上飞机前滴水未尽,弄的我们像饿狼。食物感觉还行,明显的亚洲风味已经融合到了西式餐饮。大可比较喜欢coconut latte(因为美联航不让带狗;我们就穿上了Poodle T-Shirt 就算带Nova来啦)。我们第二天早上又来吃了早餐;Avacado toast非常美味,面包上铺满了饭店小菜园自给的新鲜蔬菜。相比食物,这里的风景更加stunning; 蔚蓝的大海做背景,眼前的小湖,两只天鹅和满池的锦鲤更加增添了度假的气氛。
Tidepool是我们花了很大劲才订到的,因为湖中心的小茅屋设定像极了bora bora的bungalow. 由于种种原因,旅行没有计划成,更加让我们觉得Tidepool是必须要尝试的。虽然就餐环境很特别,我觉得食物有一点让我失望。
除了这些所谓的高级餐馆,这次最大的收获是岛上的各种local food/food truck. 的确很不错。我们尝试各种poke, sushi rolls, 咖啡,甜甜圈,冰沙,新鲜椰子等等。除了当时买完了坐在车上吃,我们还好几次打包带到酒店, 躺在沙滩边享受美食,不奢侈但又很奢侈。特别要点名的有, Eden coffee, Fish Express, Koala fish market, big monster sushi, hokey grail, wishing well shaved ice…
还有一个发现就是这些小本生意人生活都不是“很积极”。有一家叫fresh 的餐车一周只工作四天,另一家叫 咖啡店每天2点就关门了。所以很遗憾,我们都错过了。下次再来!