随笔

今天仍然不知道写些什么,就谈一下辣椒素吧,今天被辣得痛不欲生,肚子闷得慌,像是一赌气困在那里,嘴巴还呼呼地肿着,唾液分泌过多。辣椒素学名草香壬稀酰胺,可选择性地作用于初级传入C纤维,是辣椒产生浓辣味的内含物,它能激活损伤感受性C类纤维中的多模感受器,其作用机制是开放配基(辣椒素) 门控离子通道从而使Na+及Ca2+内流。由辣椒素敏感型传入C纤维的发射有肾上腺素能的反射,排尿反射和伤害性刺激引起的反应等,所以有人说吃辣椒能减肥,也有那么一点道理,但吃多了对身体也真是不太好。

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