从免签国家开始旅行之塞尔维亚美食篇

都说旅行是从一些人过腻了的地方，来到另一些人过腻了的地方。而无论旅行到哪里，美食不论对当地人来说还是旅行者来说，都是无法抗拒的。在塞尔维亚，我也难免落进了「每逢旅行胖三斤」的俗套，因为塞尔维亚的食物，简直太美味了。

100第纳尔三个球，人民币7块钱

100第纳尔1个球，人民币7块钱

200第纳尔

冰淇淋篇

冰淇淋的诱惑无论是对于女孩子还是我们这些大婶们，都是毫无免疫力的。在塞尔维亚可以足足的过把冰淇淋的瘾，因为超级便宜。图一是我和好友在苏博蒂察街头一个临街小店买的，卖冰淇淋的是个头发花白的大叔，很nice 的指着价签告诉我们100第纳尔三个球，相当于人民币7块钱，图二是在诺维萨德中心街的咖啡店，好多咖啡店门口都走冰淇淋的展示柜，各种口味各种色彩，让你总忍不住停下脚步来，这样浓郁的口味和卖相比哈根达斯还要更胜一筹，价格却是哈根达斯的三分之一，100第纳尔一个球，三个球相当于人民币20多块钱，在国内也只能买到哈根达斯的一个球了。是不是超级划算？很多咖啡店还有类似图三的那种雪顶咖啡，或者冰淇淋配果汁的甜品，这么多便宜又美味的冰淇淋，谁又能禁得住诱惑呢。

肉肉篇

自助早餐

城堡下的晚餐

图片发自App

图片发自App

图片发自App

图片发自App

图片发自App

图片发自App

只看图，就已经馋涎欲滴了吧？塞尔维亚的美食就有这样的魔力。

首先从原料上来说，塞尔维亚的食物供应都严格按照欧盟标准，比美国和中国的食物标准都要严格。注水肉，饲料精，苏丹红，都是不存在的。无论是香肠，排骨，牛排，都是大自然赐予的最初的味道，这一点，在食品安全问题频现的国内，已经是难能可贵的了吧。

地道家庭自制美食

图片发自App

图片发自App

图片发自App

图片发自App

图片发自App

这次塞尔维亚之旅，有幸有当地朋友一家人当向导，可以深入体验到塞尔维亚当地人的生活和美食。比如在南方的小村庄武莎科度过的三天两夜，就品尝到了房东一家自制的地道美食。梅子酒，梅子果酱，酸奶，奶酪，面包，都是男主人和女主人亲自手工制作的，早餐吃的一种类似中国的油饼，也是勤劳热情的女主人亲自烹制的。如果没有深入当地家庭，我们总难免误认为欧洲人的早餐无非鸡腿汉堡，薯条咖啡之类，只有亲自「深入腹地」之后，才知道塞尔维亚的民间美食高手，都是能工巧匠呢。

女主人自制酸奶原汁原味，有点酸，于是我们把梅子酱和酸奶混在一起吃，这样的吃法在中国司空见惯，而对于这家人来说却很新奇，他们拿起相机给我们的果酱酸奶拍照，原来他们的果酱是用来配面包吃的，还是第一次见到有人用果酱配酸奶吃。这样一个小小的举动，也说明了不同地域的人们，生活方式和饮食方式确实有很大不同呢。

吃在塞尔维亚，无论是繁华的步行街上，还是人迹罕至的村落，美食无处不在。如果你不刻意管理好身材，恐怕在这里吃上一星期体重就会暴涨。而塞尔维亚大街小巷上身材肥胖的男女并不多，听朋友说，那是因为当地人酷爱走路和健身，不然每天摄入如此高热量的食物，很难维持姣好身材的。

其实十几天下来，最让舌尖味蕾回忆的，还是乌瓦茨房东一家自制的美食，除了原汁原味的食材味道，那也是家的味道。

你也来试试吧？