德国蒂蒂湖和咕咕钟

巴黎明行限足日记（427）

2021.12.30.

蒂蒂湖和咕咕钟

决定提早离开弗莱堡的原因，是因为在晚餐时发现下一站太吸引了。

在德国，最著名的食物就是大肉肠和咸猪手，我们当然不会错过。只可惜本人因为负责开车，不能喝啤酒。

图一

点菜时，因为语言不通，餐牌上又没有照片，唯有用了咱们祖先最原始的语言，在笔记本上画了一只大猪腿和一大杯啤酒交给侍者。

侍者是一位上脣蓄着美胡子的大叔，我伸出姆指用手势称赞他好看时，他面上展开的笑容有点似圣诞老人。点好单之后，他问我可不可以把图画送给他，我欣然答应。

等上菜时，同伴在查看今天拍的照片，我则打开了弗莱堡的地图，看明天参观的路线。本来想去看看那间德国历史最悠久的大学，它创办于1475年，出过21位获诺贝尔奖的学生。

但在地图旁边印有的附近景点介绍中，有一张湖景吸引了我的目光，旁边还有一个咕咕钟，地名叫 Titisee。

到停在餐馆外面的车上取出计算机查找，原来那里有个大湖，四周山上是大片的黑森林，介绍道，这地方是咕咕钟的故乡，离开弗莱堡约两小时的路程。

这个发现令人兴奋，与同伴商量，一致决定翌日一觉醒来，直奔蒂蒂湖 ( Titisee )。

咕咕钟又称布谷鸟钟，历史记载可以追溯到17世纪中叶。

最早的咕咕钟，相传是在1742年由一位来自黑森林的钟表商人，从一个吉普赛商人那里买回来的，后来他仿制了它，并展示给其他黑森林的钟表商人们看，从此布谷鸟钟在黑森林地区落地生根，越来越多的钟表匠开始打造自己的风格的布谷鸟钟。

咕咕钟的特殊功能，是利用了机械动力和齿轮原理，每到半点和整点，钟上方的小木门就会自动打开，出现一只布谷鸟，发出悦耳的「咕咕」的叫声。因此，也称作咕咕钟。

图二

工匠们利用黑森林中精选的木材，手工雕制布谷鸟钟，这个精致的工艺品，每一个细节都承袭了数百年的技艺。

雕塑的人物栩栩如生，形像充满童话色彩，和黑森林居民的生活，例如砍柴、喝啤酒、水车、跳舞等，配上音乐与咕咕鸟叫声，完整呈现了黑森林地区的生活型态。

到19世纪后半叶起，在游客眼中，布谷鸟钟成了不可多得的艺术纪念品，报时的功能反成了次要。现在，人们提起布谷鸟钟 (Kuckucksuhr)，就会想起德国黑森林地区 (Schwarzwald)。

德国举世闻名的标志，黑森林，咕咕钟，我们来了！