养生知识2018年12月21日

胆囊不好的人日常饮食要少吃如动物内脏、煎鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鱼籽、奶油、未脱脂牛奶、油炸食品、猪油、坚果等高脂肪和高胆固醇的食物，忌食辛辣刺激性的食物,如辣椒、大葱、芥末、大蒜等,不要喝浓茶、咖啡及酒精饮品。可以多吃一些蔬菜水果,特别是长纤维的蔬菜,如芹菜、茄子、菠菜、油菜、莴苣、苹果、梨、香蕉等。

胆囊不好的人饮食以清淡为好,烹调方式要以蒸煮为主,少煎炒熏炸,可以经常喝一些汤、粥、羹,既容易消化,又对胆囊有好处。每天坚持吃早餐，每天少食多餐、定点进食。 ​

胆囊不好的人,按时按点进食很重要,无论是一天吃三顿还是一天吃五顿,都要制定一个时间表,这样胆汁的分泌也会按时间分泌和排空,会减少胆汁反流性胃炎的发生;少食多餐很重要,一次性进食过多食物,会加重胆囊的负担,少食多餐对胆囊有很好的保护作用。 ​