潮州美食

潮汕美食之潮州-牌坊街

1.首选牛肉火锅啦!我当时看知乎上的推荐去了一家叫老迹牛肉,距离广济桥很近,这家酱配牛肉非常好吃!可惜牛肉丸感觉没那么劲道。

牛肉火锅

2.咸水棵。潮州这里有各种各样的棵制美食,还有那种五颜六色的棵。咸水棵是棵_上加咸菜。

咸水粿


3.肠粉。去了有名的双生肠粉,酱很浓,可惜太咸了。

肠粉

4.各种甜品。比如海石花,如图二。这个在福建泉州我也吃过,有点像凉粉。

海石花


5鸭母捻。鸭蛋似的大汤圆威不知道自己吃的正不正宗。

鸭母捻

6.早茶。

早茶

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