为什么说秋季养肝正当时？

你一定听过秋季养肝正当时这句话，那到底为啥要养肝？今儿就来聊聊肝脏到底在人体里是干啥的。

肝脏是人体最大的实体器官。 对于成年人平均而言，它的重量约为3磅，大约相当于足球的大小。 该器官对于人体的新陈代谢，排毒和免疫系统功能至关重要。 没有正常运转的肝脏，一个人将无法生存。

肝脏的功能都有什么？

肝脏的主要功能是在人体的代谢过程中。这些包括：

－分解或转化某些物质
－通过将糖原转化为葡萄糖来平衡能量代谢，并通过将其转化为糖原来存储多余的葡萄糖
－减少毒素对身体的危害并将其从血液中清除
肝脏实现这些功能是通过被称为肝门静脉的静脉从消化器官吸收血液中的营养来完成的。

肝脏的许多细胞（称为肝细胞）接受并过滤血液。它们充当小分拣中心，确定：

－应该处理哪些营养素
－应该存储什么
－应该通过粪便消除什么
－什么应该回血

肝脏储存脂溶性维生素以及矿物质（例如铜和铁），并在人体需要时释放它们。它还有助于分解人的饮食中的脂肪。它可以代谢脂肪或将其释放为能量。

肝脏每天还会产生约800至1,000毫升（ml）的胆汁。该胆汁通过胆管运输，该胆管最终结合并形成流入小肠的胆总管。小肠利用胆汁进一步帮助分解和吸收脂肪。多余的胆汁储存在胆囊中。

肝脏也会产生并分解蛋白质。分解氨基酸蛋白质的副产物称为氨，它可能对人体产生大量毒性。肝脏将有毒的氨转化为尿素。肝脏将其释放到血液中，肾脏通过尿液将其排出。肝脏还可以从血液中去除酒精，并影响一个人服用的许多药物。

肝脏在以下方面也起主要作用：
－创造可以抵抗感染的免疫系统因子
－产生负责凝血的蛋白质
－分解旧的和受损的红细胞
－存储多余的血糖作为糖原

说到这儿，我想你一定看得出来肝脏在咱们的健康是多么的重要！

健康的肝脏带来的健康益处

研究证明健康的肝脏会给人体带来以下这些益处：
－提高整体健康
－减重
－延缓衰老
－精力提升
－可能减少身体疼痛
－更健康的皮肤和头发
－荷尔蒙平衡
－降低过敏等症状的发生
－更强健的免疫系统
－改善胃肠道功能
－清新口气 口腔健康
－积极的情绪和敏锐的头脑

养护肝脏的方法：

1. 平稳情绪
   这个是非常重要的一点！人体的机体功能，情绪，心智，社交，精神等方面的健康都是相辅相成，相互作用的。情绪起伏过大，焦虑，不安，急躁等情绪对肝脏的影响巨大，容易引发很多身体内的炎症反应。养肝首重情绪调节，心情愉快。

2. 养成规律的生活习惯。早睡早起这是老生常谈的话，但是还得叨叨几句。晚上11点到凌晨3点是内脏自我修复的最佳时间，也是我们人体非常重要的一种荷尔蒙－生长激素分泌的时间段。中医还将肝目相连，所以对肝脏的养护方法之一就是好好休息，白天也适当闭目养神（肝）。

3. 多喝水。多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可以促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，利于消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

4. 少饮酒。肝脏代谢酒精的能量是有限的，多饮酒会伤肝。据医学研究表明，体重60公斤的健康人，每天只能代谢60克酒精，若超过限量，就会影响肝脏健康，甚至危及生命。

5. 多食用天然植物属的蔬菜水果。又是推荐绿叶菜，十字花科蔬菜（西兰花，抱子甘蓝等）这些富含纤维和抗氧化物质的食物。水果推荐例如莓果类（蓝莓，蔓越莓等）这些强抗氧化水果，帮助保护肝脏不受伤害。总之饮食多元丰富，做到营养均衡，但减少油腻刺激食物的摄入和避免过度加工。

肝脏是人体中非常重要的器官，当然身体器官是互相协同作用，相互支持的。保证良好的饮食和生活习惯，做到心情平和不仅护肝，对我们的整体健康都大有裨益。