12月17日工作总结

P:温江区巡店

D:今日巡店两家,918615和905142店,918615店存在问题:1.早上开门门头灯未及时打开,门店在冬季没有及时调整自动开关时间,已重新调整;2.热水器水龙头有水垢,清理没有清理到位,只知道清洗热水器内部;3.摩天脆脆乐扣箱里面残留很多碎的脆脆,已清理干净并提醒门店定时进行清理;4.茶叶滤网掉了一颗螺丝,有概率把茶叶碎片从洞里流出来,已让门店重新报货,购买新的滤网;5.量筒有茶垢,进行除垢浸泡清洗;













905412门店存在问题:1.门头灯白天未打开,已提醒门店门头灯24小时开启;2.冰铲有死角地方未清理到,已让用水浸泡使用小刷子刷干净;3.制冰机内有些许细沙,已整改;4.水槽滤网茶垢严重;




C:俩门店目前营业额均都在两千左右,营业额不高的情况下更应该把门店标准细节抓好,目前门店员工2-3个,人手不够是一个大问题,老板也不舍的招人,毕竟这是淡季,但这不是理由,没做好就是没做好,该整改的都需要整改,基本都是细节问题,我感觉要抓细节最直观的就是把稽核表一一对照着门店过一遍,现在门店有打印稽核表,单基本没有哪个店是自己主动去做了的,还是有缺陷,后期针对门店要求每周一进行大扫除的同时进行一次稽核自评打分。

A:温江区活动扶持

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