写给酒量奇差但已坐上酒桌求生存发展的你我……
如果你崇尚“古来圣贤皆寂莫，唯有饮者留其名”，那么，下面的文字不看也罢。如果你酒量极差，但又不得不参与饭局酒局，中国的酒文化，你懂的！或许以下经验教训有值得你借鉴应用之处。
第一篇：绝对不喝
绝对不喝则需要绝对的理由，除非你德高望重或者位高权重，你能到场本身就已让其他人倍感荣幸，且你若再愿意以加倍多喝水或饮料来代替酒，也能让其他参与饭局留下深刻好印象——“只要心意诚，喝啥都是酒嘛”。同时你若给出这五个理由，那就的确不用喝了。
第一招：打死也不喝
一位国有大行地市级分行的行长，微信名称就是——“不喝酒”！牛吧！他一喝酒就严重过敏，于是便打开招牌，绝对不喝。滴酒不沾能做到大行行长，深表佩服！
一个刚工作的帅小伙，饭局尚未开始，便先打招呼，说他大学时喝了一小杯啤酒就进ICU抢救了。整个饭局，他以水代酒。嗯，平平淡淡才是真……
第二招：刚吃了头孢
“抱歉啊，各位，不能陪大家尽兴了。这几天一直在吃消炎药——头孢，不能喝酒！见谅见谅！”这位仁兄还特意带了药品包装盒给大家展示了一下，然后整个饭局上便心安理得地喝起了果汁。
除了吃消炎药，还有很多药都是忌酒的，谁没个小毛小病得，发挥你的创造力吧。
第三招：来针胰岛素
一位号称工艺美术大师的高人，身材福态，刚坐下，撩起印着某大名牌标签的T恤，抬手便给自己肚子上来了一针……打完环视一桌人，解释道，吃饭前先打针胰岛素，谨遵医嘱，酒就不能再喝了。其睥睨彪悍的样子令人印象深刻。
糖尿病、高血压的普及率已超15%，富贵病的禁忌，大家都能理解。
第四招：刚打过疫苗
被家里小狗小猫给咬了或抓破皮了，赶紧打个疯犬病疫苗，这可是天大的事，性命攸关，千万大意不得，打了这类疫苗的一般一个半月内严禁饮酒！你家或小区里的宠物还可以帮助你暂时戒酒，这种特殊效用，你该用就用吧。同理，新冠疫苗虽然不严令禁酒，但为避免不良反应，还是不喝酒更好。
第五招：不得不自驾
不好意思啊，马上还要自驾去另一个城市，今天这酒我先欠着，下次我来作东，连本带息一并补上。
或者，待会儿还要去接女儿下晚课。快要高考了，当爸不容易啊！
别人要开长途或要接孩子，你总不能强求别人喝酒后找代驾吧，除非你替他付费叫代驾。
第二篇：尽量少喝
参与饭局若喝多喝高了，伤得不仅是你的身体，也会有损你在他人心目中的形象——你不自知、你不自制，你不可靠。你若率性乱喝，必定会给自己、也给他人制造麻烦。尽量少喝，合理安排酒量的整个饭局进程中的分布使用，绝对控制在自己的预警线范围之内，是你必须持有的警惕之心。
第六招：喝对路的酒
喝你擅长的酒，白酒、红酒、黄酒、米酒、啤酒、果酒、洋酒……同一类酒中也有更细的选择，但总有一款你相对更喜欢、更能喝、更有抵抗力、更有消化代谢容忍度的酒，除非有不可抗力，在有选择的情况下，别客气，挑你最不容易喝醉的那一款酒。
酒尽量喝常温的，冬天可喝温过的黄酒，但即使是夏天，也不建议喝冰镇的啤酒，冰过的酒会加倍消耗你的能量，更伤身体也更容易醉。
第七招：喝低度酒
同样喝白酒，同一品牌系列中，喝40度肯定比喝53度的要轻松许多。尽管诸多爱酒人士都提倡喝高度烈性酒，认为高度酒喝高了也不上头，这纯属其个性化体验，不具有普适性。而最普遍的真理是，喝同样份量的酒，你若喝40度肯定比喝53度的要少摄入20%以上的酒精。
你可要知道，酒早已被世卫组织定为一级致癌物。喝酒本身就冒着致癌的风险，你还偏要喝高度的，你是怕自己不能尽快找到肿瘤君吗？低度酒，或许口味要寡淡些，但小酌怡情，对自己还是温柔些吧。
第八招：喝礼节酒
人贵有自知之明，酒量不好就千万别冲动，更不要去拼酒。你有限的酒量保证场面上必须要敬的酒到位即可，这是礼节礼貌酒。你从主人或主宾位顺时针敬起，但千万不要连续喝，你可综合运用本文所提及的招数，喝好对同桌者表示尊重的面子酒。
你还得预留好酒量并灵活运用有关招式，应对好别人来敬你的礼节酒。
礼节酒，是不得不喝的场面上的酒。除非你有特殊的目的要达成，或是你特别要给对方留下深刻印象，我不建议你在喝完这礼节酒后再轻举妄动。
第九招：多聊少喝
有些领导或当老大的，特别喜欢挑动“群众斗群众”，酒桌饭局上也常出现类似情况。你若不坐主人或主宾位，且酒量有限，可千万别干挑动别人斗酒的事，否则“城门失火，殃及池鱼”。但你可变通借鉴，比较可行的方法是，主动提及一个桌上大多数共同感兴趣的话题，大家话聊多得多了，酒自然就少了，当然也有可能聊得很投机，有人会提议为此干一杯，这也好，一桌人一起举杯喝的酒，不会有人来计较你喝完了没有。
由此类推，你也可以你善解人意的心灵、长袖善舞的情商，找准时机，猛夸桌上C位朋友的优秀品质，并提议全桌人敬他一杯，一看全桌人敬他，这位仁兄很可能一激动拎壶就喝了。
这一桌上人都喝多了，你就轻松多了。
第十招：多服务少喝酒
拿出为人民服务的意识，俯首甘为孺子牛，酒量不好就要为全桌人民服务好，做好这一桌的临时办公室主任。尽管有服务员，但肯定不会有你这么有心，你要主动积极地为他人倒酒，催一下迟上的菜，续一下茶水。万一有谁喝多了，你再忙前忙后地帮忙照顾一下。你这么忙，那有多少时间喝酒啊！酒虽然喝得不多，但桌上同志们对你的印象肯定不会差，这么有服务意识的好同志上哪里去找啊？
第三篇：兵不厌诈
酒场如战场，饭局要破局。去喝酒如同去作战，你若想保持清醒头脑全身而退，必须守正出奇，出奇方能制胜。
第十一招：一杯汤羹抵万金
酒酣时刻来一盅汤，一位一盅放在你面前，真会让你满眼放光、满心欢喜，仿佛溺水者抓到了根救命稻草、沙漠旅行者找到了井栏甘泉。你可以假装喝汤，但记得善用汤匙做掩护，可乘机把嘴里含的那口酒的4/5吐在这个汤里。你也可以先喝掉2/3盅的汤,然后再把后续喝的酒陆续吐回1/3盅。
待服务员把汤盅收掉，天空如鸟飞过，不留任何痕迹。
第十二招：换个毛巾真贴心
擦手擦嘴的那卷湿毛巾一定要妥善利用！喝完一杯后顺手擦拭嘴角的酒痕是很多人的习惯性动作，大家也都习以为常。其实这可是你躲掉一半酒的好机会。饭局刚开始时首轮礼貌礼节性敬酒时须慎用，首轮过后则必须抓紧用。饭局过半时一般会换一轮骨碟及毛巾，新毛巾来接力前，旧毛巾当然得物尽其用。两轮毛巾至少吸纳二两白酒吧，喝其它酒可千万不要用这招啊，一喝可就大出洋相了。
毛巾的功效如此之大，你若急需发挥它的更大作用，也可乘服务员上菜之际，私语两句要求换新毛巾。
第十三招：两个闹钟保清醒
若你预计这顿大酒很难逃过，入局酒宴前最好预设两个闹钟，一个在开喝30分钟后，第二个在60分钟后，闹钟的提醒声音务必响亮而急促，正如你不得不接的火急来电！其妙用恰如中场哨声，提醒自己抽身离场稍息一下，而他人都认为你出去接电话了。出去的时间要恰当适度，及时回到座位，否则会让其他人产生误解。这两个闹钟关键是为你调节状态争取了必要时间，让你调整策略或采取必要行动保持自己的理性思维。
第十四招：一个来电抵三杯
关键时刻发个微信给你好友，让其立即电话你，你就当场接听，同时起身离席缓步走开。其效用类似前面的闹钟，但真实来电也可让你有更真实表现。争取喘息之机并采取有关应急处置后，你可以更好状态回归酒桌。
第十五招：转身就吐永不倒
不喝酒自然不会醉，但酒已倒在嘴里，不往下咽还能怎么办？且慢，看情况相机行事。若对方仅以空杯示意而不与你说话交流，那就要恭喜你了，这喝进嘴但尚未咽下的酒还真能立即吐掉。动作要领：同样空杯致意，优雅转身，走两步，首选吐地毯上，若是地板或地砖，可千万别吐，否则动静大得会吓死你；二是吐回杯中，同时手掌握杯，稳步回到座位，若旁边有大叶绿植，可择机滋润营养一下其土壤。
第十六招：你喝低来他喝高
同类系列酒中，度数有高低之分，你若有机会作东道主，让服务员配合好，即可充分利用主场之利，同时充分表达对来宾的敬重高看之礼。以同系列白酒为例，来的贵宾喝53度，你就谦虚些喝42度的，服务员负责区别分类倒酒，宾主各自尽兴。可别小看这11度的差异，这可让你激发调动起极大的心理优势，你那点小心思，莫道不销魂，酒不醉人人自醉。
第十七招：你喝汁水他喝酒用白水代替白酒、果汁代替红酒……这同样要利用主场之便利，但风险较大，容易被识破，若来宾极为重要且容易计较，这一大招要慎用。运用时机要恰当，首个三分之一场必须实打实，其次三分之一场可以低度酒代替高度酒，最后三分之一场方可用水代酒。用这招必须要有预案，即万一被识破，如何自圆其说？一般来说，事先得备好背锅侠。
第十八招：两害相争取其轻
若以上招数都不管用，你还是不可避免地喝多了，你自己都明确知道已超警戒线，预感自己会倒下，怎么办？你必须当机立断，要么立即交待“后事”——拜托可信任的朋友照顾你喝醉后的所有尴尬事；要么，立即出去吐掉！把喝进肚的酒再吐出来，这绝不是件令人愉快的事，但你要清楚，吐不不吐的各自后果，并能承担。经常呕吐酒，可能会伤食道，但吐掉，可以让酒精伤害最小化，且场面上保持不醉倒即是胜利。吐酒要及时，否则先伤胃与肝，再伤食道，很不划算。这时，你会明白闹钟与来电的妙用了，你可淡定走出，从容吐掉，轻松回来。
酒桌上的事，真是欲说还休……
以上戏说，谨供一笑，如有雷同，纯属巧合。