餐饮企业组织赋能

        餐饮企业作为目前来说无论是从业组织还是从业个体相对来说都是比较多的,一路走过中国的每一个省份,每一座城市,每一条街道或多或少都有很多餐饮的招牌。我所在的西安也算是西北这边美食比较多的,每一家商场最火爆的一定是餐饮所属的楼层,商场雅然变成了美食场,美食变成了主角,而服装,鞋包,电影院等变成了饱餐一顿后的消食的地方,成为了配角。   

        西安的餐饮也可谓是所有餐饮公司都想竞争的一块蛋糕,小龙坎,海底捞,巴奴,coco等无论是火锅,中餐,西餐,小吃,日料,茶饮等都想过来分一分。按整个西安所有大大小小的餐饮加起来,数一数并没有多少是西安本土出生,开花至全国的餐饮公司。这其实也是值得整个西安甚至是陕西的餐饮公司所要深刻反思的。

      之前写过一篇餐饮企业招聘问题的文章,在工作及写草稿的过程中越来越发现,西安的餐饮企业需要更多的从自身去找问题,也需要更系统的去看待这个问题。接下来的一段时间我们将对本地餐饮企业从七个方面着手

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