创新德育模式“十好”之吃好饭

     

    中学生食堂就餐管理制度

    为了学生安全，培养学生的文明意识，加强学生的纪律和组织观念的教育，确保学校教育教学工作的正常开展，学校政教处对学生的就餐秩序作如下的明确规定：

1、各班学生在教师（早餐由早自修教师负责，午餐由第四节课教师负责、晚餐由下午第四节课老师负责）的带领下排好队伍，人员到齐后，由带队老师带领按指定路线进入食堂，队伍行进过程中要注意安全。

2、进入餐厅后，学生禁止讲话，各班两路纵队，队伍整齐，并到自己班指定窗口排队买饭；买好饭后到指定位置就座，桌长监督。

3、文明就餐，保持餐桌整洁，用餐时不准高声喧哗、起哄、敲打餐盘等，要自觉遵守公共秩序。

4、用餐后，必须将剩饭菜倒入泔水桶，倒剩饭菜时要注意，不能将剩饭菜掉到地上，并将餐具轻声、整齐放入餐具框。

5、餐桌由各桌值日生清理，餐桌范围地面也由各桌值日生包干，各桌值日生清理好餐桌后方可离开。（毛巾清洗后统一折成方块形放在餐桌右上角）

6、就餐期间，学生不得随意挪用他人饭菜和餐具，严防病菌交替传染，确保身体健康；如要加饭，学生必须自觉排队，不得随意讲话，加的饭够吃饱就行，不能造成浪费。

7、学生要爱护公物，维护食堂的一切设施，不随意在餐桌上刻划，不得将餐具带出食堂；学生在用餐结束后将汤匙交给餐桌值日生，值日生清点好再放入餐具框。

8、前两周为训练周，班主任必须协助带队老师，政教处会安排一定的人员在进餐途中和食堂进行检查及指导，并将结果及时反馈给班主任。

  中学生食堂就餐管理扣分细则

    为了落实制度，规范学生就餐秩序，政教处每日到达现场，检查、记录、督促、指导；值日人员每天检查就餐秩序并做好记录；检查情况每日由政教处汇总公布一次：

1、排队：听到就餐音乐声响，学生自行洗手并在各自教室门口（或指定位置）排好队伍,做到静、齐、快。如有喧哗打闹，每人酌情扣0.5—1分；人员未到齐就行进，每人次扣1分。

    2、途中：整好队后，在老师带领下按指定路线排队进食堂；途中队伍整齐，不交头接耳。如队伍凌乱，说话声响，每人酌情扣0.5—1分；未按指定路线行进的，每人扣1分。

3、就坐：进入餐厅后，各学生必须到自己班指定位置对号入座；如不对号入座者，每人扣2分。

4、分餐：分餐时各桌学生负责人要排队，做到有秩序、相互礼让。如拥挤吵闹，每人酌情扣0.5—1分；人员未到齐就分餐，每人扣1分。

5 、就餐：就餐过程中，尽量保持安静，不追逐打闹、敲打碗筷、随意调位，如有违者，每人酌情扣0.5—1分。学生须在指定位置进餐，无事不离开座位，违者每人次扣0.5分。

  6、餐具摆放：用餐后所剩的饭菜必须倒在指定的泔水桶内，碗瓢放在指定位置。如餐具乱放，饭菜倒在地上，每人酌情扣1—2分。

    7、节约：要节约粮食，就餐时以吃饱为原则，不能喜欢吃就吃饱，不喜欢吃的就倒。若学生饭盆中的剩菜剩饭过多，每人次扣0.5分。

    8、卫生：用餐完毕，各班各桌要组织值日生搞好餐桌及地面卫生。待学生离开餐厅后，餐桌上还有饭菜，每桌酌情扣0.5—1分。

9、食物：学生不准带零食进食堂。食堂分发的水果尽量在餐厅吃完，如吃不完可以带回教室食用，但不得乱扔果皮。饭菜不得带离餐厅，违者每人次扣1分。

10、回教室：清理好餐具后，各班学生马上回教室。不得在餐厅逗留，追逐打闹，否则每人酌情扣0.5—1分。