《风味人间》第二季

        陈晓卿离开央视，自己成立公司，制作的《风味人间》，可以说就是《舌尖上的中国》，只不过不再仅限于中国的美食。以一个主题，跨越山海和国门，探讨食物在人类历史中的演变和地位。

        《风味人间》第二季的第一集是甜蜜飘渺录。由山入海，介绍了几种获取甜味的途径和相关美食。

尼泊尔的崖蜜和古隆面包。

贵州西南部，由甘蔗熬制的手工红糖。

扬州双绝，早点甜食——翡翠烧卖和千层油糕。

伊斯坦布尔甜点：巴克拉瓦。

四川青城山，乡间宴席甜食——甜烧白。猪肉片里放红糖，和糖油糯米一起，上火蒸制而成。

苏州：鸡头米

马来西亚，塔塔甘岛，巴瑶族从海胆中获取甜味。

香港，用蔗糖抹猪，地炉烤制的烧猪。

从甜味的反面，苦，得来一丝回甘。南方人喜欢用苦瓜做菜，熬汤。