狗肉到底能不能吃了？

吃肉这件事，

几乎不是什么不敢宣扬的事情。

“老板，切三斤牛肉，温一壶酒，”

不管是谁，看到这句话就可以立马在脑中勾勒出一个威武的、

不太让人讨厌的壮汉形象出来吧。

可是，把牛改成狗，

就不同了。

吃狗肉这件事，

如果不确信眼前是自己人，还真是不太敢声张。

斗胆承认，我是吃过几次狗肉的。

一次是很小的时候，全年不见油水，看见不是人的活物都想宰了吃，没功夫想别的。肉哪里来的不知道，印象准不准也不好说，好像就记住了不够吃。（也可能是只兔子啥的。）

还有一次，是在外地，一个朋友请尝尝当地特色。不好意思说什么，不想让人家难堪，勉强大概戳了一两筷子，已经不太能接受了。

其他不记得了。

我对吃狗肉的人没有偏见。不鼓励，自己也不爱吃。因为自己属狗，吃的话心里总觉得有点那个，所以自己不会兴心去吃什么狗肉。即便十年前，我们在本地著名的“花江狗肉一条街”办公时。每天中午背着空荡荡的胃，在满街香味的引诱下前行，也经受住了考验。

只是没想到，新冠病毒的肆虐终于让国家决心严禁食用野生动物。

一份征求意见稿却先让狗成了热点。

这大概就是有福之狗不用愁吧。

 

新闻很多，评论也很多，最简单粗暴的是本地媒体用的下面这个题目：

上了百度，狗肉两个关键词下的新闻排列是这样的。没有比较传统媒体的稿子，比如人民或者新华，我比较多疑，就直接去查找了源头，农业农村部官网。

本以为农业农村部是个青铜，没成想是个王者。

事情原本简单，人大常委发了一个《关于全面禁食野生动物决定》。这里面和狗有关系的是第三条，“列入畜禽遗传资源目录的动物，属于家畜家禽，适用《中华人民共和国畜牧法》的规定。国务院畜牧兽医行政主管部门依法制定并公布畜禽遗传资源目录。”

简单的讲，只要在《畜禽遗传资源目录》里的，就能吃（个别除外，写了）。

结果，从上看到下，榜上没有狗。说明里却专门给狗开了个专栏：

（五）关于狗。随着人类文明进步和公众对动物保护的关注及偏爱，狗已从传统家畜“特化”为伴侣动物，国际上普遍不作为畜禽，我国不宜列入畜禽管理。

狗怎么也没想到，忽然之间，

自己从“家畜”成了“伴侣动物”，地位陡然提升！

只不过，从头到尾没说不让吃！

原本以为是个一刀切，没成想成了个“我说你猜。”

狗不是野生动物，那么吃了肯定不犯法；

狗不在目录里，那么吃坏了别找我。

这个逼死强迫症的规定还真是有智慧，于是我顺藤摸瓜找到了《食品安全法》。里面有一项规定是，禁止生产经营“未进行检疫或者检疫不合格的肉类。”

有意思的是，对于检验检疫的标准，第二十七条是这么规定的，“屠宰畜、禽的过程由国务院农业行政部门会同卫生部门制定。”

农业行政部门？看我干什么？狗不在目录里，不归我管。

这事，还挺好玩的呢。

如果目录就这样不明不白的通过了，以后是不是这样:

狗能吃吗？法无禁止即可为，吃吧。不过狗肉都没经过检验检疫，可能有病喔。

狗能杀吗？法无禁止即可为，杀吧。

杀了能卖吗？

有检验检疫证明吗？

没有。

那，大概，不能，卖吧？

也不知道，将来会是什么样子。

爱狗人士拿着目录保护伴侣，爱狗肉人士拿着野生说我这不符合标准。

卖狗肉人士说你们打吧，我得再品品。

原来，法律真的是一门语言的艺术。