#开始记日记#1112 用味道安慰那些无可奈何

2020/02/22 星期六 北京

从过年时算起，这是在家里待了一个月了。30天的时间里，只出了几次家门，和朋友吃了一顿饭，在我近几年的生活中算是绝无仅有了。开始的时候还觉得时间过的真慢，每天在家里熬着，这两个星期真是觉得太快了，不知不觉就一个月过去了。

忙碌的时候有一个梦想，就是歇下来时心无旁骛的喝茶看书，把这些年买的书好好看几本，哪怕能看过三分之一也是很大的收获了。家里地方不大，自己的房间里到处都是书，桌子上柜子里不说了，床头也堆满了。以前总是在路上，看书的时间不多，很多书买来后就放在那里了，这几天整理房间，发现很多书都是特有意思的，当时怎么没有翻翻呢？于是捡出十几本放到了床头。这些天多亏有这些书陪着，每天三五十页的看着，适当的做些读书笔记，倒也是把把吃饭睡觉之余的空闲时间填上了许多。这样的日子要是再有一个月，我估计能看完十五本书。

除了看书就是吃饭。这一个月基本都靠朋友们的投喂过生活，原本计划春节假期外出，也就没准备什么吃食，计划赶不上变化，疫情来了，一个月都要在家吃饭，只好靠投喂过日子了，今天依旧如是。

早餐吃的是山东煎饼，和棒子面粥，午餐吃了一碗香椿芝麻酱面，面条是酱油哥颜靖给我的关庙面，香椿是鲁采王启龙昨天送来的，春天讲究吃个芽苗，香椿芽正是当季。虽然北京自然生长的香椿要在清明节前后才能吃到，现在这个应该是大棚里的，模样有了，滋味还是差了一些，只能是聊胜于无。可是朋友的这份情意我是深深记下了。

晚餐丰富了一些，炒西兰花、甜烧白、东坡扣肉、土豆炖牛肉，配五常大米饭，大口吃菜，小口吃饭，一口饭一口菜的肉香菜香米饭香，舒坦。

这几个菜除了土豆是我自己买的，其他都是朋友送来的。甜烧白和东坡扣肉是眉州东坡的，西兰花是北京宴的，牛肉是兰州朋友节前寄来的，大米是王河给我的。都说行万里路读千卷书吃百家饭，万里路现在是走不了了，千卷书可以慢慢积累，百家饭这次是足不出户就慢慢体会到了。

食庐的红烧狮子头

侯新庆的刀鱼馄饨

泓0871的黑三剁

鲜入唯煮的火锅

泰富酒店的pizza

兰颂的套餐

淮扬府的黄鱼烧年糕

大董的帝王蟹焗饭

脊岭岛盐田虾

新荣记的香肠和冬笋

TRB的沙拉

拾久的绝味鱼头做的捞面

还有一些都是好吃的，都是各个餐厅的拿手菜品，这一个月没出家门却吃到了多家餐厅的美味佳肴。

《东食西渐》的作者说：“中国人不容易被同化的原因就是他们的饮食习惯。”是呀，中国菜太好吃了，中国菜太丰富了，从小就习惯了的美味，怎么可能被同化呢？尤其在当下这种状态下，只有美妙的中国味道能够安慰我们心中的无可奈何了。