科普营养知识——让3亿人懂营养

著名营养学家于若木前辈曾经说：“我国建国五十多年了，文盲已经降到10%以下了，可是营养盲却还有90% 。”中国当下为什么慢性非传染性疾病成井喷状态呢？主要和健康生活方式的缺失有很大的关系。健康的生活方式包括：合理膳食，充足睡眠，适量运动，良好心态，戒烟戒酒。这五种方式是必不可少，共同作用的。试问：快节奏的生活之下，我们的膳食结构合理吗？每周我们有适当的运动吗？我们的睡眠良好吗？我们戒烟、限酒了吗？我们能让自己保持愉快的心态吗?

调整饮食结构，改变生活方式是我们改变身体状况的最佳方式。人们常说：三分治病，七分养。其实人们正常的生活状态就是养的过程。

为了更多的人健康的生活，营养知识的科普很重要，让更多的人选择健康的生活方式而fighting，立个远期目标并为之奋斗。