第一次做蛋炒饭

  今天，爸爸和妈妈因为有事出去了，家里只剩下我一个人。到了中午，突然间我感觉肚子有点饿了，我打开冰箱，冰箱里仅有几个鸡蛋和一碗冷米饭，我想了想，正好可以做一碗我喜欢吃的蛋炒饭，我来炒点蛋炒饭吧。

    我先从冰箱里拿出了3个鸡蛋和一碗冷米饭，然后又学着妈妈的样子再把鸡蛋敲碎倒在碗里，“哇！”3个鸡蛋变成了三个小太阳，真漂亮！然后，我在鸡蛋里撒了一点点盐，并用筷子把它们搅伴均匀，最后，我将葱洗干净又剁成了葱花，一切准备就绪，我要开始打火炒饭了。我先将油倒进锅里，准备把油烧开，“哎哟，好疼啊！”由于我不小心，手上的水珠掉进了油里，油炸开了，滚烫的油珠跳到了我的手上，我哭丧着脸，用冷水冲了冲被烫伤的地方，火辣辣的，真难受！我忍着疼痛，继续开始炒饭，我再把蛋倒进锅里，锅里立刻出现了黄黄的蛋泡泡，我淘气着用锅铲把泡泡扎破，真好玩啊！然后，我把冷米饭倒了进去，用锅铲把冷米饭压散，我一边压一边炒，费尽了九牛二虎之力，最后终于把冷米饭压散了，最后，我把葱花和盐一齐放进锅里，使劲翻炒了几下，蛋炒饭就炒好了。

    闻着香喷喷的蛋炒饭，我的肚子早就等不及了，我迫不及待的尝了尝便自言自语的说到：“我怎么感觉我炒的蛋炒饭比爸爸炒的还要好吃些！看起来也好看，有黄色、白色、绿色，色香味俱全。”，说完我心里美滋滋的。