石头家的美好生活
石头家的美好生活

石头家甜品周

2018即将过去，今天让我们一起来做一道甜品，犒劳自己和家人过去一年的努力吧！

好幸福

用料

饼胚(2个八寸胚)

高筋面粉140g+低筋面粉60g，或者直接中粉200g

玉米油/橄榄油/融化的黄油15g

温水100ml

鸡蛋黄1个

细砂糖15g

酵母6g

盐4g

配料(1个八寸)

榴莲两角(泰国金枕)

奶油奶酪50g左右(安佳)

马苏里拉芝士碎100g左右

步骤

制作饼胚

①将除榴莲、奶酪、芝士以外的所有用料放入面包机，启动和面发酵程序；没有面包机的同学就放入盆中，人工和面，揉的面团成型表面光滑，密封发酵。

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②待面团发至两倍大时，取出滚圆排气，均匀分成两份，盖住醒发15分钟。

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③取一个面团，撒点干粉防沾，用擀面杖擀成比八寸稍大的圆形；同时200度预热烤箱。

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④将擀好的圆形放入烤盘中，对周围一圈稍加整理，用叉子在面胚上戳小洞。

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⑤将整好型的饼胚放入预热好的烤箱中层，200度5分钟，定型。

配料准备

①新鲜榴莲去核碾压

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②奶油奶酪切成小粒，或软化。

组合

①将奶酪粒铺放饼胚上，或将软化的奶酪均匀抹于饼胚表面，第二种方法更好一些。

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②铺榴莲层

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③撒芝士层

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烤制

入烤箱，200度，观察至芝士融化即可出炉。

不吃榴莲  抢吃披萨的小伙子

小贴士：

        一次可以多做几个饼胚，烤制成型后，可放冰箱冷冻室，需要时拿出直接使用，无需解冻。本款属于薄脆胚。

        奶油奶酪不可少，奶酪、榴莲和芝士的组合味道真是妙不可言。即使是对榴莲有一点抵触的小伙伴们也无法抵制这款披萨的诱惑哦！浓郁的奶酪加香甜的芝士已经几乎完全掩盖住榴莲的“臭”味，留下的只有入口的美味。

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    // 左移( << ) 低位补0 // 0000 0000 0000 0000 0000 0000 0000 0110 然后左移2位后，低位补0： // 0000 0000 0000 0000 0000 0000 0001 1000 System.out.println(6 << 2);// 运行结果是24 // 右移( >> ) 高位补"
  • mysql免安装版配置 ldzyz007 mysql
    1、my-small.ini是为了小型数据库而设计的。不应该把这个模型用于含有一些常用项目的数据库。 2、my-medium.ini是为中等规模的数据库而设计的。如果你正在企业中使用RHEL,可能会比这个操作系统的最小RAM需求(256MB)明显多得多的物理内存。由此可见，如果有那么多RAM内存可以使用，自然可以在同一台机器上运行其它服务。 3、my-large.ini是为专用于一个SQL数据
  • MFC和ado数据库使用时遇到的问题 你不认识的休道人 sqlC++mfc
    =================================================================== 第一个 =================================================================== try{ CString sql; sql.Format("select * from p
  • 表单重复提交Double Submits rensanning double
    可能发生的场景： *多次点击提交按钮 *刷新页面 *点击浏览器回退按钮 *直接访问收藏夹中的地址 *重复发送HTTP请求（Ajax） （1）点击按钮后disable该按钮一会儿，这样能避免急躁的用户频繁点击按钮。 这种方法确实有些粗暴，友好一点的可以把按钮的文字变一下做个提示，比如Bootstrap的做法： http://getbootstrap.co
  • Java String 十大常见问题 tomcat_oracle java正则表达式
    　1.字符串比较，使用“==”还是equals()? 　　"=="判断两个引用的是不是同一个内存地址(同一个物理对象)。 　　equals()判断两个字符串的值是否相等。 　　除非你想判断两个string引用是否同一个对象，否则应该总是使用equals()方法。 　　如果你了解字符串的驻留(String Interning)则会更好地理解这个问题。 　 　
  • SpringMVC 登陆拦截器实现登陆控制 xp9802 springMVC
    思路，先登陆后，将登陆信息存储在session中，然后通过拦截器，对系统中的页面和资源进行访问拦截，同时对于登陆本身相关的页面和资源不拦截。   实现方法： 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
按字母分类： ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ其他