重看深夜食堂成了解压方式

我喜欢烹饪各种美食,也喜欢看各种美食烹饪节目,就连关注的公众号里也给美食类公号留了一席之位。

我吃过的美食不算多,但看过美食的做法却不少,虽然都是隔着手机屏幕在视频上看到的。美食的烹饪我不喜欢复杂的做法,复杂的我尝试起来也会嫌麻烦,喜欢各种食物家常的做法,简单但却味道鲜明独特。

再无意中看到日本的深夜食堂的电视剧,被里面关于店老板和食客之间因为食物的纽带产生联系的故事所吸引。每一集一道新的美食都会引出一段故事,虽然食堂老板只是作为一个旁观者听食客的诉说,但是却用食物的温暖慰藉了一个又一个或孤独或遭遇不顺受伤的心灵。看着老板做食物的手法也觉得淡淡的幸福感在心头萦绕,食材很家常,做法也简单但是味道却是一种温暖的味道。

有一天,我也想开家小店

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