漫步上海 随性的Green & Safe

坐落在上海东平路上的Green & Safe是一家乡村式的综合性的西餐厅，相比较其他正规的西餐厅来说，G & S是相当“不正规”的，没有白色的桌布，没有擦的闪亮的玻璃酒杯，木质的桌椅随意的摆放在大厅里，各种装饰以乡村风的口袋，木箱等点缀，在这里没有拘谨，有的只是随性。

这里点餐需要去收银台，然后拿上等候牌找位子坐就好，服务员会帮你把餐点送到，据说这里有两道招牌菜。

乡村烤鸡

外表看起来真的很一般，下面垫了炸洋芋块，有别于外面的烤鸡，肉质带点微微的酸味，应该是在腌制的时候加了柠檬汁，有的人可能会不习惯这个口味，不过柠檬的酸味带走了烤鸡的油腻，口味偏淡，确实有一种美国乡村风味的感觉。

英式低温烤牛肉

采取了不常见的低温烤制，让牛肉虽然熟了但是仍然保持了鲜牛肉的口感，第一次尝试感觉非常新奇。

旁边配的是玫瑰海盐，非常好吃，但是价格也非常的昂贵，餐厅里的调味品超市有售卖，100克的售价为180人民币…

前菜我选择了沙拉三拼（芦笋沙拉，田园沙拉和薏米沙拉），用橄榄油拌过，据说他们家所有的菜都是不放盐和味精之类的调味品的，所以所有的菜品都是非常健康的，喜欢重口味的人可能会吃不惯。

主食我选了一道香辣海鲜意面，充满了地中海气息的一道菜，海鲜很新鲜，面看起来很重口味，但是实际吃的时候却并没有感受到腻。

饮料的名字叫“打不倒的甜菜根”，据说非常有名，很多人跑很远的路就是为了过来喝这杯饮料，用红菜头为主料做的蔬菜汁，里面充满了颗粒感，说实话我真的也是喝不惯，一口下去，颗粒物全部粘附在喉咙里，差点呛死我，红菜头的味道也是很奇怪，难道是我适应力太差？

Green & Safe除了是一家餐厅外，同时还是一个面包店，一个超市和一个蔬菜店，一盘摆在货架上的面包很粗旷，无论从包装还是面包本身都是散发着浓浓的乡村气息，这里的面包很多中国人未必吃得惯，但是能从中体会到浓郁的异国风情。

旁边的蛋糕柜我很喜欢巧克力蛋糕和胡萝卜蛋糕，喜欢胡萝卜蛋糕可能是因为当时第一次和花去吃下午茶，就是点了胡萝卜蛋糕，没想到口味非常棒，所以以后选蛋糕的话，不是芝士蛋糕就是胡萝卜蛋糕了。

吃完后又点了两杯饮料，坐在沿街的OUTSIDE，看着对面音乐学院里来来往往的人，这种感觉非常不错，外国人喜欢坐OUTSIDE的理由我也慢慢的理解了（其实主要是因为外面可以抽烟）。

如果你喜欢美国乡村风，那么，Green & Safe是你不二的选择。