近年来最早,小龙虾时代来了!

相信最近,大家的朋友圈一定出现了小龙虾吧?按照我们往常的习惯,这个时候的小龙虾不仅贵而且小龙虾的肉质也少,不够肥美,有吃虾经验的老虾客都不会选择在这个早春的季节去大排档吃小龙虾的,但是今年却大不同了!虽才是四月天,经过了前一阵子的大雨,在未来不久的一段日子,气温将会逐渐回升,并且将比往年的温度升温更快,可以说今年热的更快一些,往常“吃了端午粽,还要冻三冻。”


来一只洪湖的小龙虾吧!

在小编的认知里,小龙虾的最佳食用期限在6月份到9月份,为什么这么早就有这么多吃货们开始刷屏小龙虾了呢?为此小编专门请教了洪湖诱惑小龙虾的负责人,“今年天气热啊。”一句话就回答了这个问题,小龙虾这样的生物,生长速度和气温息息相关,洪湖诱惑小龙虾生长在湖北洪湖,往年这个时候,因为气温不高,小龙虾在水里都懒得动,更别提动动找食物吃,因此就长得慢一些,但今年温度升得太快,小龙虾也比较活跃,因此肉也长得快。


来一只洪湖的小龙虾吧!

往年4月多开始售卖小龙虾,但真正到五月份才开始进入小龙虾季节的热潮期,但今年,洪湖诱惑小龙虾在四月份就已经有很多消费者下单购买了。了解了今年的情况,当然也要品尝一下,洪湖诱惑小龙虾有不同的口味,虽然味道不同,但肉质都是紧实鲜美,吃在嘴里回味绵长,咨询了一下洪湖诱惑的负责人才知道他们有专业的调味大厨来进行小龙虾的调味工作,因为怕影响小龙虾的味道,因此清洗时虾线是不拆的,这也是为什么小龙虾的肉质味道更好。

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